总览:一日榆林深度游：红碱淖风光至老街文化之旅

美食推荐

• 拼三鲜粉汤。拼三鲜是绥德名吃之一，在榆林受欢迎程度很高。它是由绥德县内特有的优质干粉条，猪肉丝，精细调料，以及豆腐、洋芋淀粉等拼制而成。成菜鲜香可口，吃后令人赞不绝口。
• 荞面河捞。荞面河捞是将和好的荞面浇上熟油，再加入羊肉汤，放上羊肉、豆腐、木耳、蒜苔等配菜，吃起来热燥燥的，十分适合冬季食用。
• 炖羊肉。榆林的炖羊肉是绥德美食的代表之一，选用羊肉块和羊蝎子，搭配姜、蒜、花椒、干辣椒等调料炖制。羊肉炖得烂，肉香四溢，令人垂涎欲滴。
• 油旋。油旋是榆林的传统小吃，它的制作原料包括精粉、猪油、白糖、豆油、香油等。制作出的油旋形似筒子，色呈金黄，油光透亮，香酥可口。
• 羊肉泡馍。羊肉泡馍是榆林的特色美食，它制作工艺精细，特别是调料配方有讲究，主要原料有羊肉、粉丝、木耳、黄花菜、葱花等。吃起来肉烂味鲜，馍筋光滑，汤醇味美。
• 麻辣羊蹄。麻辣羊蹄是榆林的一道传统名吃，不仅营养丰富，而且口感极佳，是下酒佐餐的美味佳肴。 此外，榆林的豆腐脑、洋芋叉叉馍、羊杂碎等美食也非常受欢迎。在品尝当地美食时，可以结合当地特色和自身口味选择。

第一天:打卡榆林市各角落

5 个景点

红碱淖风景区 ─146.44公里→ 榆林老街 ─6.10公里→ 榆林市博物馆 ─491米→ 榆林市图书馆 ─168.11公里→ 波浪谷金鑫农家乐