以下是为您制定的2到7天河北省承德市鹰手营子矿区的经典完整路线，供您参考：
2天经典路线
第一天：
- 神龙山自然风景区：上午抵达后，首先游览神龙山，欣赏自然风光，特别是神龙大峡谷的奇特景观，感受大自然的鬼斧神工。
- 四方洞古人类遗址公园：下午前往四方洞，了解古人类的生活遗迹，感受历史的厚重。
第二天：
- 中国山楂博物馆：上午参观中国山楂博物馆，了解山楂的发展历程和文化背景。
- 鹰手营子矿区特色小吃体验：下午在当地品尝特色小吃，感受当地的美食文化。
3天经典路线
第一天：
- 神龙山自然风景区：全天游览神龙山，深入探索其自然风光和人文景观。
第二天：
- 四方洞古人类遗址公园：上午参观四方洞，了解古人类的生活遗迹。
- 中国山楂博物馆：下午参观山楂博物馆，了解山楂文化。
第三天：
- 鹰手营子矿区周边乡村游：体验乡村风情，品尝农家菜，感受乡村的宁静与美好。
4-7天经典路线
在2-3天的基础上，您可以根据兴趣和体力状况，增加以下活动：
- 承德市区游：前往承德市区，游览避暑山庄、普陀宗乘之庙等著名景点，感受皇家园林的韵味。
- 周边县市游：前往兴隆县、围场县等周边县市，探索更多的自然风光和人文景观。
- 文化体验活动：参加当地的民俗活动，如庙会、戏曲表演等，深入了解当地的文化传统。
请注意，以上路线仅为建议，具体行程还需根据您的实际情况和兴趣进行调整。在旅行过程中，请务必注意安全和环保，尊重当地的风俗习惯，享受愉快的旅程。
