2-7天河北省衡水市安平县经典旅游路线规划如下：
第一天：安平县城文化体验
- 汉王公园：探访这座位于鹤煌大道与汉王路交叉口的公园，感受其独特的文化氛围，体验安平的历史底蕴。
- 平安公园：漫步于网都街与育才路交叉口的平安公园，享受城市的宁静与和谐。
第二天：自然与历史的交融
- 杨屯万亩花海景区：置身于这片广阔的花海之中，感受大自然的美丽与宁静，体验乡村的田园风光。
- 安平古桥：参观这座见证古代桥梁建筑技艺的辉煌的古桥，感受历史的厚重与深沉。
第三天：红色旅游与民俗体验
- 台城红色旅游景区：重温革命历史，感受红色文化的熏陶，了解安平的革命传统。
- 民俗文化村：深入体验安平地区的传统文化和民俗风情，欣赏当地戏曲、歌舞表演，品尝特色小吃。
第四天：特色美食与休闲时光
- 安平烤鸭品尝：品尝当地特色的安平烤鸭，感受其独特的口感和制作工艺。
- 孝感圣姑庙游览：参观这座历史悠久的庙宇，了解其背后的故事和文化内涵。
第五天至第七天：深度探索与自由活动
- 马术体育文旅小镇：参观马术体育文旅小镇，了解马术文化，体验马术运动的魅力。
- 自由活动：根据个人兴趣和喜好，选择前往其他景点或进行休闲活动，如购物、品尝当地美食等。
以上即为2-7天河北省衡水市安平县经典旅游路线规划，每一天都充满了不同的体验和探索。在旅行过程中，请注意安全，遵守当地的规定和习惯，享受愉快的旅程。
