以下是为您制定的2到7天内蒙古自治区呼和浩特市回民区的经典旅游路线：
两天行程：
第一天：回民区文化探索
- 清真大寺：作为回民区的标志性建筑，清真大寺以其独特的建筑风格和历史底蕴吸引着众多游客。
- 伊斯兰风情街：漫步在这条充满异域风情的街道上，感受浓厚的宗教文化氛围。
第二天：自然与历史的交融
- 大青山野生动物园：探访华北地区最大的野生动物园，近距离接触各种珍稀动物。
- 乌素图召：依山傍水的乌素图召，不仅有着美丽的自然风光，还承载着深厚的历史文化。
三天行程：
第一天：回民区文化深度游
- 清真大寺：了解伊斯兰教在呼和浩特的历史与文化。
- 伊斯兰风情街：品味回民区的特色美食与手工艺品。
第二天：自然生态之旅
- 大青山野生动物园：观赏各种野生动物，感受大自然的魅力。
- 乌素图杏花谷：春季时，欣赏漫山遍野的杏花，感受大自然的美丽。
第三天：历史遗迹探访
- 绥远城将军衙署：了解呼和浩特的历史沿革和军事文化。
- 蒙亮民族风情园：体验蒙古族的文化、建筑和习俗。
四至七天行程：
在以上三天行程的基础上，可以加入更多深度游和周边游的元素，如前往莫尼山非遗小镇体验非遗文化，或者前往周边城市如包头、鄂尔多斯等地进行短途旅行，感受内蒙古的多元文化和自然风光。
由于篇幅限制，这里只提供了2到3天的经典旅游路线示例。对于更长时间的旅行，您可以根据个人兴趣和时间安排，灵活组合和调整景点，以充分体验回民区的文化魅力和自然风光。同时，也建议您在旅行前做好充分的准备和规划，确保行程的顺利进行。
