黔东南苗族侗族自治州凯里市是一个充满民族风情和自然风光的地方，以下是一份详细的旅游攻略，帮助你更好地规划行程：
第一天：抵达凯里，感受城市夜生活
- 抵达凯里：选择适合你的交通方式抵达凯里，如飞机、高铁或自驾。
- 晚餐：前往中博小吃街，品尝当地美食，如凯里酸汤鱼等。
- 夜生活：在凯里市区逛逛，感受城市的夜晚氛围。
第二天：体验苗族文化
- 上午：前往凯里苗绣，体验绣里淘风情园的独特魅力，了解苗族刺绣文化。
- 下午：乘汽车前往施洞镇，探索苗族银饰村的神秘与热闹。参观施洞古镇，感受历史的厚重。
第三天：赶场与书店之旅
- 上午：参加台江县施洞赶场，体验苗族地区最盛大的赶场之一。
- 下午：返回凯里市区，逛逛新华书店，选几本心仪的好书。
- 傍晚：去抱朴咖啡享受一下蜡染展的艺术魅力。
第四天：赶集与博物馆之旅
- 上午：在凯里一商场赶集，感受当地阿姨的赶集热情。
- 下午：前往民族博物馆，深入了解凯里的民族文化。如果时间允许，还可以提前预约抱朴工作室进行参观。
第五天：自然风光与文化体验
- 全天：从凯里出发前往丹寨县，先欣赏清江村美丽的自然风光，再前往石桥村参观古法造纸和穿洞。这里的龙师傅非常热情，会带你领略不一样的当地风情。
第六天：西江千户苗寨之旅
- 全天：前往西江千户苗寨，体验世界上最大的苗族聚居村寨的魅力。参观吊脚楼，品尝长桌宴和米酒，感受浓厚的苗族文化和历史。
第七天：其他景点推荐
- 香炉山：苗岭的一颗璀璨明珠，形状如同一个巨大的香炉，壮观又神秘。适合登山观全景和绝壁石崖。
- 云谷田园：一个农业观光园，可以采摘瓜果蔬菜，享受美味的生态餐厅。
- 镇远古镇：一个充满历史韵味的地方，走在青石板路上，仿佛能听到时间的低语。
住宿推荐
- 贵州中瑞天禧酒店：近凯里苗侗风情园，享受延时早餐和地道宵夜。
- 凯里希尔顿欢朋酒店：房间服务、卫生和早餐都不错，停车方便。
- 在水一方精品民宿：近下司古镇，装修很不错，提供家庭房。
美食推荐
- 凯里酸汤鱼：选料讲究，制作工艺独特，鲜美独特，酸辣开胃。
- 牛瘪汤、羊瘪汤：少数民族的特色美食，味道微苦清凉，喝完口有回甘。
- 血酱鸭：传统名菜，香味四溢，让人垂涎三尺。
旅行小贴士
- 凯里的中博步行街是小吃聚集地，各种美食应有尽有。
- 朗德苗寨的表演在周三到周日都有，如果时间允许，不妨安排在这几天前往。
希望这份攻略能帮助你更好地规划黔东南苗族侗族自治州凯里市的旅行，祝你旅途愉快！
