保定市安新县的美食种类繁多，尤其是以其独特的水乡风味而闻名。以下是一份详细的美食攻略，供您第一次前往安新县时参考：
一、特色美食推荐
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白洋淀熏鱼
- 特点：具有浓厚水乡风味的独特鱼制品，味道好且便于携带。
- 品种：大熏鱼（如熏鲂鱼、熏鲢鱼、劈成两半的鲤鱼）和熏小鱼（如熏黄瓜鱼）。
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白洋淀河蟹
- 特点：个大肉厚，味道鲜美，营养丰富。
- 最佳食用时间：八九月蟹正肥，适合中秋时节食用。
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白洋淀松花蛋
- 别名：河北皮蛋。
- 特点：已有100多年的生产历史，畅销于北京、天津、保定等地。
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白洋淀青虾
- 特点：皮薄、肉质细嫩鲜美，被誉为著名的三大名贵青虾产地之一。
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白洋淀藕
- 特点：洁美、质细、脆甜、入口无渣滓，既可制成藕粉，又可拌成凉菜。
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白洋淀圆鱼
- 特点：肉肥味鲜，营养价值高，可制成清蒸圆鱼、爆炒圆鱼等多种菜肴。
二、餐厅推荐
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人均¥81的餐厅
- 位置：永安大街吉祥饺子馆旁。
- 特色菜品：灶台鱼、饼子、黄瓜拌菱角、特色炖杂鱼。
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人均¥87的餐厅
- 位置：建设大街210号建行北50米路西。
- 特色菜品：铁锅炖鱼（清江鱼）、宽粉、贴饼子。
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人均¥84的餐厅
- 位置：正义路98号附近。
- 特色菜品：小河虾、精品杂鱼锅、配菜丰富。
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人均¥94的餐厅
- 位置：李庄子村党群服务中心旁。
- 特色菜品：炖杂鱼、糖醋荷花、凉拌藕芽，提供垂钓、烧烤服务。
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人均¥72的餐厅
- 位置：梨园路喜缘烟酒超市北行20米路东。
- 特色菜品：水煮鱼、烤鱼、干煸肥肠、虎皮鸡爪。
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人均¥18的餐厅
- 位置：建设北大街361号。
- 特色菜品：杂鱼、包菜炒粉条、蒸饺。
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人均¥78的老字号餐厅
- 位置：育才西路92号。
- 特色菜品：肉焖子、溜鱼片、拌野菜、猪蹄、藕盒。
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人均¥76的餐厅
- 位置：白洋淀郭里口村东堤路白洋淀温泉城码头过桥左侧1000米。
- 特色菜品：灶台鱼、嘎鱼、咸鸭蛋。
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人均¥46的餐厅
- 位置：永安大街与育才西路交叉口北行150米路西。
- 特色菜品：铁锅炖白洋淀大鲤鱼、永安楼特色肘子、香薰小笨鸡。
三、其他推荐
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破店甜麻肥蛤：位于保定市安新县永安大街永新花园小区西南诚信快捷酒店底商，以海鲜和烤串为主打，装修风格别具一格，适合吃海鲜哈啤酒。
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东方美食岛：位于光明街白洋淀怡欣园商务酒店东南行300米，主打淮扬菜，人均价格¥99/人。
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安新县美食园饭店：位于王庄子村永安街-10号，主打河北菜，人均价格¥55/人。
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春夏秋冬：位于安新县，主打川菜，评分较高。
希望这份美食攻略能帮助您在保定市安新县享受到地道的美食体验！祝您旅途愉快！
