长治市潞城区拥有丰富的美食文化，以下是一份详细的美食攻略，帮助你探索当地的美味佳肴：
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李春生猪汤
- 地址：荫城镇
- 特色：汤底由香料和羊骨熬制，但实际上是猪肚、猪心、猪肝等的盛宴，肉质滑嫩，汤汁鲜美。
- 价格：人均15+，性价比超高。
- 服务：老板热情好客，就像到了自家一样温暖。
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鸿记潞城甩饼店
- 特色：驴肉甩饼的饼皮薄而有韧性，驴肉质嫩且味道浓郁，搭配上葱花和透醋，味道绝佳。
- 搭配：还有汆汤里的丸子、酥肉、油炸小脆饼等，每一口都是满足的味道。
- 小贴士：按斤买更划算，椒盐味的甩饼厚一些更有饱腹感。
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明孩长子炒饼
- 特色：炒饼丝口感干爽利口，一点也不油腻，让人回味无穷。
- 小贴士：点大份可能会吃不完，建议点小份尝尝鲜。
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郭氏羊汤
- 特色：羊肉很嫩不膻，大骨熬汤，让汤底更加醇厚浓郁。
- 配料：里面有小水饺、鸭血丝、肺片等丰富的配料，让每一口都充满惊喜。
- 服务：非遗传承的老店，不仅滋养身体，更让人们在舌尖上品味到家乡的厚重与温暖。
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地摊小吃炒凉皮
- 特色：地摊风味，麻辣鲜香，开胃下饭。
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上党酥肉汤
- 特色：酥肉软糯可口，汤底浓郁，暖心暖胃。
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石头饼
- 特色：传统制作工艺，香脆可口，回味无穷。
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上党小粉煎饼
- 特色：小粉煎饼搭配各种食材，美味又营养。
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剔尖面
- 特色：传统面食制作，口感爽滑，深受喜爱。
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肚肺汤
- 特色：肚肺炖煮而成，汤底醇厚，营养丰富。
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襄垣拉面
- 特色：拉面劲道爽滑，汤底浓郁，深受食客喜爱。
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鸡汁豆腐串
- 特色：豆腐串搭配鸡汁调味，鲜美可口，不容错过。
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黄土蛋
- 特色：采用现代科学技术，精选地方鸡鲜蛋，加中草药，用土陶罐浸煮，真空包装，高温灭菌而成。气味芳香，营养指标高于普通鸡蛋。
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松蘑
- 特色：名贵的野生食用菌，风味极佳、香味诱人，营养丰富，有“食用菌之王”的美称。
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打卤灌肠
- 特色：配料主要用的是打卤、蒜汁、酱油、醋、麻酱等几样，每家制作的口味各有偏重。适合消暑，是山西人夏天喜欢吃的食物。
在享受美食的同时，也可以尝试探索潞城区的其他文化和景点，让这次旅行更加丰富多彩。祝你旅途愉快！
