鄂尔多斯市鄂托克前旗，美食攻略

欢迎来到鄂尔多斯市鄂托克前旗！这里不仅有丰富的自然景观，还有多样的美食文化。以下是一份鄂托克前旗的美食攻略，希望能让你的旅行更加美味：

本地特色美食

1. 酸饭

   • 特色：在鄂尔多斯黄河沿岸和准格尔旗山区，酸饭是家常便饭。早晨吃酸粥，中午吃酸捞饭或酸焖饭，晚上吃酸稀饭或酸拌汤。吃酸粥时，有的农民还会撒上辣椒面，搭配酸菜食用。
   • 推荐地点：当地农家或特色餐馆。

2. 酪蛋子

   • 特色：将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后，挤出酸水，晾干制成碎块状或面条状。质硬味酸，泡奶茶炒米吃，酸中带有香味。
   • 推荐地点：当地传统奶制品店。

3. 红腌菜

   • 特色：红腌菜很咸，干吃、泡着吃均可，特别有嚼头。在青黄不接的季节，红腌菜是接济穷人的一种菜。
   • 推荐地点：当地农贸市场或特色小吃店。

4. 蒙古奶茶

   • 特色：蒙古族牧民的传统饮品，由砖茶煮成的咸奶茶。
   • 推荐地点：当地蒙古族餐馆或牧民家庭。

5. 内蒙烤羊肉

   • 特色：肉鲜而不膻，肥而不腻，易于消化。
   • 推荐地点：夜市、烧烤摊或特色餐馆。

6. 手把肉

   • 特色：呼伦贝尔草原蒙古、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、狩猎民族的传统食品。即用手把着吃肉，羊、牛、马、骆驼等牲畜及野兽的肉均可烹制。
   • 推荐地点：当地特色餐馆。

餐馆推荐

1. 德克士（鄂托克前旗店）

   • 地址：敖勒召其镇苏力迪西街元丰商场一楼（近蒙医院）
   • 特色：汉堡、炸鸡等快餐，适合亲子用餐，环境不错，人气旺。
   • 人均价格：￥34/人
   • 营业时间：09:00-23:00

2. 鄂托克前旗简味楼

   • 地址：内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗敖勒召其镇
   • 特色：中餐馆，提供当地特色菜肴。

3. 乐寿御坊北京烤鸭（鄂托克前旗店）

   • 地址：苏力迪东街2-14151室老房管局状元米线对面
   • 特色：北京烤鸭，口感酥脆，肉质鲜嫩。
   • 人均价格：￥49/人
   • 营业时间：09:00-21:00

4. 宾源家常菜馆（鄂前旗店）

   • 地址：二道川北路戴尔电脑专卖店南50米海尔家电北100米
   • 特色：家常菜，环境不错，交通便利。
   • 人均价格：￥35/人
   • 营业时间：10:00-21:30

5. 老八碗传统美食城

   • 地址：鄂尔多斯市鄂托克前旗布拉格东街鄂托克前旗汽车站北侧约130米
   • 特色：提供当地传统八碗菜肴，适合团体聚餐。

小吃与夜市

• 鄂前旗夜市
  • 地址：内蒙古自治区鄂尔多斯市鄂托克前旗
  • 特色：各种小吃摊位，包括烤羊肉串、蒙古奶茶等当地特色美食。

希望这份美食攻略能帮助你在鄂托克前旗享受到地道的美食体验！祝你旅途愉快！