欢迎来到锦州市黑山县!这里有许多独特且美味的地方美食值得一试。以下是一份为你精心准备的美食攻略:
- 水馅包子:这是一种类似灌汤包的包子,具有皮薄馅稀、色白褶匀、油大不腻、滋味鲜美四个特点。在东北广为流传,以辽宁省锦州市沟帮子水馅包子最为有名,是传统小吃中的上乘佳品。
- 锦丰梨:由中国农科院果树研究所以苹果梨为母本,兹梨为父本杂交育成。锦丰梨在黑山地区9月底、10月初果实成熟,果肉质细、松脆、汁多、味酸甜,有香气,品质上等,耐贮藏,贮后风味更佳。
- 黑山花生:辽宁省黑山县特产,中国国家地理标志产品。黑山花生以品质好、粒形圆、含蛋白质高,特别是以未检出黄曲霉毒素而享誉中国国内及国际花生市场。
- 锦州干豆腐:色微黄,熟食可炒可炖,千烹万滚不变形色;生吃则筋筋叨叨,极有嚼头,满口余香。辽西人尤以干豆腐卷大葱,再蘸以农家自制的黄酱为最佳食用之法。
- 银白杏:果实圆形,缝合线显著,果肉黄白色,近核部位肉色白,汁中等,肉质细,纤维较少,味酸甜,有香味。
- 锦华烧鸡:被辽宁省政府命名为“辽宁名牌”产品。选用一年半生的蛋鸡为原料,辅以20多味中草药,经浸泡、煮制、熏烤等多道工序加工而成。成品外开明饱满,口感清香不腻,咸淡适口,风味独特。
此外,黑山县还有一些不错的餐馆供你选择:
- 宖福来黑哥自助(黑山店):人均价格69元,营业时间为10:30~21:30,评分4.0。位于西内环路东宽广路南桃园小区5号34号。
- 黑山县康园饭店:一家中餐馆,位于锦州市黑山县X721黑山县四家子镇人民政府附近。
- 慧缘饭店:一家中餐馆,营业时间为09:30~21:30。位于辽宁省锦州市黑山县大兴乡大兴村188号。
希望这份美食攻略能帮助你在黑山县享受到一次难忘的美食之旅!祝你旅途愉快!