欢迎来到铁岭市昌图县!这里有许多特色美食值得一试。以下是一份详细的美食攻略,希望能让你的旅行更加美味:
一、特色菜肴
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昌图黑猪肉炖菜
- 特色:选用脊骨老汤和自家腌制的酸菜,搭配不老不嫩的血肠,经过慢火熬炖,使酸菜的酸与猪肉的香完美融合,呈现出鲜浓的骨汤和绝佳的口味。
- 推荐地点:昌图县内多家餐馆均有提供。
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大甸子羊汤
- 特色:选用当地优质山羊肉,配以新鲜的蔬菜和药材炖煮而成,汤汁浓郁醇厚,肉质鲜嫩可口,具有提高免疫力、滋补身体的效果。
- 推荐地点:大甸子镇及周边餐馆。
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昌图豆腐宴
- 特色:以亮中桥干豆腐为原料,煎、炒、烹、炸、炖等烹饪工艺一个不落,菜品丰富,如老汤干豆腐、京酱肉丝、麻辣豆腐等。
- 推荐地点:昌图县内特色餐馆。
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油炸小肚
- 特色:选用猪肚为主料,经过精心处理与腌制后,裹上一层薄薄的淀粉糊,再投入热油中炸至金黄酥脆。外皮酥脆,内里肉质鲜嫩多汁。
- 推荐地点:当地小吃摊或特色餐馆。
二、经典小吃
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牛肉火勺
- 特色:承载着近百年历史记忆的铁岭特色小吃。外皮经过精心烙制,呈现出金黄色的诱人光泽,轻轻一咬,外酥里嫩,层次分明。
- 推荐地点:昌图县内街头巷尾的小吃摊或早餐店。
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昌图大饼子
- 特色:选用优质高粱面,经过精细加工和传统手工技艺烙制而成。出炉时粮香四溢,金黄色的饼面上泛着诱人的光泽,又香又甜。
- 推荐地点:昌图县内特色小吃店。
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铁岭锅包肉
- 特色:选用猪里脊肉为主料,切成薄片后裹上特制的面糊,再经过高温油炸至金黄酥脆。随后以特制的酸甜酱料进行烹制,酸甜可口,质地细嫩。
- 推荐地点:洪洋粗粮馆(银波水岸店)等餐馆。
三、热门餐馆推荐
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邵汇大虾(昌图店)
- 类型:海鲜火锅
- 特色:面条好吃,味道不错,环境不错,菜品丰富,价格实惠,人气旺。
- 地址:政府大路滨河俪城27-501栋
- 人均价格:¥76.0/人
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多福肥牛(站前大街店)
- 类型:火锅店
- 特色:推荐麻辣牛肉,菜品丰富,味道不错,人气旺,环境不错,菜品新鲜,服务热情。
- 地址:站前大街35号
- 人均价格:¥75.0/人
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洪洋粗粮馆(昌图店)
- 类型:农家菜
- 特色:好友聚会的好去处,锅包肉不错,老店,份量足,味道不错,人气旺,环境不错。
- 地址:昌图镇北街6组511幢1-4津大怡水沅西门南侧厢楼商业网点号楼1-4
- 人均价格:¥42.0/人
四、其他推荐
- 早点见面:位于新梨线店,提供丰富的早餐选择。
- 杨四冷面店:位于昌图县步行街,提供地道的冷面等快餐。
- 俏厨自助涮烤食光:位于文化大街吉祥家园小区西侧,提供自助餐服务,人均价格适中。
希望这份美食攻略能帮助你在昌图县享受到地道的美食体验!祝你旅途愉快!