欢迎来到舟山市岱山县!这里有许多独特而美味的食物值得一试。以下是一份详细的美食攻略,希望能帮助你更好地探索岱山的美食世界。
岱山县美食攻略
一、特色海鲜
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呛蟹呛虾
- 推荐理由:酒呛海鲜最能还原海鲜原本的口感,梭子蟹和海虾是最佳选择。
- 做法:将海鲜放入白酒和香料中浸泡3-4小时后捞出,搭配酱醋汁食用。
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特色海鲜小火锅
- 推荐理由:新鲜海鲜特熬的汤头香甜可口,营养均衡。
- 特色:配有多种荤菜、素材和主食,适合两人共享。
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岱衢洋大黄鱼美食馆
- 推荐菜品:大黄鱼等海鲜。
- 地址:舟山市岱山县解放路岱山县农村信用合作社(东沙分社)北侧约220米东沙落地桶非遗综合展示区。
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高佳庄·海鲜酒楼
- 推荐理由:环境优美,口味极佳,海鲜种类丰富。
- 特色菜品:蒸剥皮鱼干等。
二、地方小吃与甜品
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海棠糕
- 推荐理由:明星同款白糖海棠糕,拉丝程度堪比芝士,甜咸口味结合。
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蓬莱沙洋晒生
- 推荐理由:经过清洗、腌制和暴晒的花生,锁水留住原味。
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倭井谭硬膏
- 推荐理由:百年历史的手工硬糕,糯米的香气混着白糖的甜味,越嚼越香。
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焦糖布丁
- 推荐理由:不甜不腻,口感非常好,上面撒有小料。
三、特色餐厅推荐
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星浦摇美食广场
- 地址:舟山市岱山县高双线与竹山路交叉路口往南约240米。
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作东美食广场
- 地址:舟山市岱山县山咀头一路70号东沙古渔镇。
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原制原味
- 推荐理由:本地人极力推荐,口味清淡,值得一试。
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东东烧烤扇贝王
- 推荐理由:据说是岱山岛上第一家东北烧烤店,扇贝非常美味。
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丽都酒店三楼餐厅
- 推荐理由:口味出色,价格实惠,美味足以弥补一般的服务。
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舟山锦舟宝盛大酒店
- 推荐理由:环境、服务和口味都一流,地理位置优越,面朝大海,适合住宿和宴请。
四、其他推荐
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沙地水果
- 推荐理由:岱山独特的沙质是水果的天然种植基地,特别是岱西葡萄,颗粒饱满,味道甜腻。
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煎封玉秃鱼
- 推荐理由:煎得很香脆,几乎没有小鱼刺,吃起来非常方便。
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带鱼韭菜盒子
- 推荐理由:外皮炸得非常脆,里面是韭菜鸡蛋和鱼馅儿,整体很好吃。
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梭子蟹水磨年糕
- 推荐理由:在沿海城市吃就是新鲜,年糕很多,味道与冷冻的差别很大。
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红烧杂鱼
- 推荐理由:性价比高,有鳗鱼、虾、鱿鱼、鲳鱼、带鱼,味道鲜咸。
希望这份美食攻略能帮助你在岱山县享受到一次难忘的美食之旅!祝你旅途愉快!