宁德市福安市的美食种类繁多，以下是一份详细的美食攻略，帮助你探索当地的特色美食：
早餐与小吃
- 拌面：福安的拌面随处可见，味道独特。推荐尝试车站面店的拌面，虽然无功无过，但加醋后口感更佳。
- 炖罐：福安的炖罐也是一道不可错过的美食，津姐炖罐（三木街店）是当地的一家知名炖罐店。
- 煎包：南湖嫩弟煎包店是一家老字号煎包店，煎包口味独特，价格实惠。此外，茶叶市场煎包店的煎包也值得一试。
- 大肠粉扣：新华书店对面的小摊卖的大肠粉扣口味独特，加上大肠和酸菜，一定要加辣加醋。
- 七层糕：这是一种传统的福安小吃，由红糖和米浆制成，有七层之多，口感丰富。可以在图书馆门口和阳头市场找到固定的小摊。
- 穆阳扁肉：在阳头清汤面斜对面的巷子里有一家正宗的穆阳扁肉店，味道绝佳，爱吃酸的朋友一定要加醋。
午餐与晚餐
- 牛肉炒姜丝：这道菜香辣可口，牛肉嫩滑，姜丝提味，是福安的一道特色菜。御源府餐厅是品尝这道菜的好地方。
- 糖醋排骨：酸甜适中，排骨酥烂，每一口都是满满的幸福感。可以在排骨饭店品尝到这道美味的菜肴。
- 什锦黄花鱼：新鲜的黄花鱼搭配多种配料，味道鲜美，绝对值得一试。
- 醉排骨：醉排骨是福安的一道传统名菜，酸甜适中，勾芡的汁也不会厚重，口感极佳。可以在排骨饭店品尝到。
- 海鲜大餐：福安靠海，海鲜丰富。福宁食府海鲜酒店是一家提供丰富海鲜菜肴的餐厅，环境优雅，服务热情。
宵夜与甜品
- 阿北牛骨：这家店主要做宵夜，从天黑一直开到凌晨两点，味道一绝，特别适合晚上饿了的时候去解解馋。
- 阿旺婆烧仙草：一杯只要6元钱，有两种口味，蜂蜜和椰汁，随便点都不会踩雷。
- 陈记蛋挞：虽然蛋挞好吃，但更推荐他们家的胡萝卜苹果汁，简直是绝配。
- 溪柄三宝：包括冻菜、海蛎包、豆腐干。冻菜口感像烧仙草，加了红糖和薄荷，喜欢冰爽解腻的朋友千万别错过。
其他推荐
- 东风美食城：这是一条美食街，位于城南中兴东路，可以品尝到各种福安美食。
- 赛岐花饺：阳头桥转角处的赛岐花饺皮薄馅多，绝对好吃。
- 甘蔗汁：用其他地方吃不到的细款长条甘蔗做的，清甜解腻。可以在新华书店旁边的小摊找到。
以上是一份详细的福安美食攻略，希望你在福安的每一天都能吃得开心！
