宁德市福鼎市的美食种类繁多,以下是一份详细的美食攻略,帮助你更好地探索福鼎的美食世界:
早餐推荐
- 肉片阿公:福鼎小吃里最出名的,肉质有韧劲,拌肉片更是美味至极。
- 北市场牛肉丸:牛肉爱好者的首选,口感Q弹,与肉片相似但风味独特。
午餐推荐
- 福鼎褚翅:老字号小吃店,蜜汁甜口,份量足,回头客众多,位于龙山北路247号。
- 沙埕海鲜溜溜面:满满一碗海鲜,搭配米粉或地瓜粉,美味又实惠。
- 阿耐·福鼎非遗猪头肉:传统闽菜,猪头肉、芋头糕、目鱼仔都是必尝之选,位于西园路26号。
- 福鼎沙埕岙腰(石湖店):海鲜餐厅,菜品新鲜,上菜快,环境不错,位于延中路5号。
下午茶推荐
- 后街特色小吃:包括葱饼、芋头饼、挂霜芋头和春卷等,是当地人喜爱的手信。
- 吴记水煎包:金黄酥脆,汤汁四溅,肉馅香醇不腻,每一口都是满满的幸福感。
晚餐推荐
- 海鲜一条街:福鼎美食聚集地,可以无拘无束地大口吃肉、大碗喝酒。推荐尝试谊荣记,虽然性价比不错,但可能缺乏特别的海鲜,基本都是温州常见的种类。
- 九巷·卢记牛肉火锅(花园洋房店):潮汕牛肉火锅,人均92元,位于流美路55号,营业至次日凌晨1点。
夜宵推荐
- 好客来卤味:晚上可以尝试拌鸡架、鸡翅膀,带回家啃,香气扑鼻。
其他推荐
- 戴记锅边糊:锅边糊搭配油条,再加点本地胡椒粉,味道绝佳。
- 十字街串串:从小吃到大的串串,福鼎沿街的串串都很好吃。
小贴士
- 福鼎小吃品种多达350余种,其中获得“中华名小吃”的有58种,可以尽情品尝。
- 尝试当地特色菜肴如“八盘五”,其中有一道菜叫“高丽”,外皮酥脆裹着咸蛋黄,咬上一口颊齿留香,肥而不腻。
- 福鼎是白茶之乡,可以尝试以茶入菜的白茶宴。
希望这份美食攻略能帮助你在福鼎度过一个愉快的旅程!