如果你计划第一次前往吉安市万安县，以下是一份详细的美食攻略，帮助你探索当地的美食佳肴：
早餐推荐
- 万安鱼头煮粉：
- 特色：新鲜的鱼头熬出奶白的鱼汤，搭配爽滑劲道的米粉，再撒上一把葱花和香菜。米粉吸饱了鱼汤的鲜味，鱼头肉质鲜嫩。
- 推荐理由：一大早来上一碗，满足感十足，瞬间唤醒味蕾，开启活力满满的一天。
午餐推荐
- 窑头豆腐：
- 特色：窑头豆腐口感嫩滑，豆香浓郁，无论是做成家常豆腐，还是用来炖鱼汤，都能将豆腐的鲜美展现得淋漓尽致。
- 推荐理由：豆腐入口即化，带着淡淡的豆腥味，与调料的香味相得益彰，特别下饭。
- 五云路美食街：
- 推荐理由：这里汇聚了万安县的各种特色美食，是品尝当地风味的好去处。
晚餐推荐
- 客家肉丸：
- 特色：肉丸弹牙有嚼劲，咬下去汁水四溢，有猪肉丸、牛肉丸等多种选择。可以煮成肉丸汤，也能用来红烧或涮火锅。
- 推荐理由：滋味十足，越吃越香，配上一份清炒时蔬，清爽解腻。
- 万安县江边边土菜馆（铭厨旗舰店）：
- 地址：江西省吉安市万安县芙蓉镇商贸大街
- 推荐理由：提供地道的万安土菜，是体验当地饮食文化的好地方。
夜宵推荐
- 油糍：
- 特色：油糍炸得金黄酥脆，外酥里嫩，里面可以包上萝卜丝、豆沙等馅料，再蘸上一点白糖或者辣椒酱。
- 推荐理由：味道香甜可口或者香辣过瘾，为一天的美食之旅画上温馨的句号。
其他推荐美食
- 万安鱼头：
- 特色：选用万安水库肥美的大鱼头为主料，加入万安赣泉啤酒慢火炖煮，汤汁浓郁，香辣适中，鱼头骨软肉香。
- 推荐理由：充分展现了赣菜的独特魅力，是不可多得的美味佳肴。
- 万安玻璃红鲤鱼：
- 特色：经过高温油炸至外表金黄，再裹上一层透明如玻璃的薄脆外壳，酸甜交织，口感层次分明。
- 推荐理由：这道菜不仅是视觉与味觉的双重盛宴，更承载着浓郁的地方文化气息。
- 万安小鱼干：
- 特色：选自万安水库小鱼，经日光自然晾晒而成，色泽金黄，肉质紧实，满载海洋香。
- 推荐理由：直接品尝或烹饪皆为美味，简朴中蕴藏自然精华。
餐馆推荐
- 万安宴（城南农贸市场店）：
- 地址：江西省吉安市万安县建国路75号5楼
- 营业时间：09:00-21:00
- 推荐理由：提供丰富的万安特色菜肴，环境优雅，服务周到。
- 影视豆腐坊（凤凰路店）：
- 地址：江西省吉安市万安县凤凰路影视城买卖街12号B
- 营业时间：09:00-20:00
- 推荐理由：以窑头豆腐为主打菜品，口味正宗，价格实惠。
希望这份美食攻略能帮助你在万安县享受到一次难忘的美食之旅！
