欢迎来到上饶市万年县！这里不仅物产富饶，而且美食众多，以下是一份为你精心准备的美食攻略：
- 石镇清汤：这是“千年古镇”石镇的特色小吃，看似只是馄饨，但制作技艺非常考究，馄饨皮薄如蝉翼，色泽如玉，入口顺滑细腻，汤清味美，鲜而不腻，回味悠长。
- 湖云懒豆腐：这是万年县湖云乡的传统小吃，起源于元朝末年，已有六百余年历史。懒豆腐并不是豆子做的，而是以万年贡米和当地的荞麦为原料，经过多道工序精制而成，口感类似豆腐，非常美味。
- 神农蒸土鸡：选用当地农家小土鸡，处理干净后剁成小块，加入食盐、姜丝等腌制入味，再上锅蒸制而成。蒸出来的土鸡香味扑鼻，汤汁更是鲜美浓郁。
- 肉圆果：用上等的番薯粉和着瘦肉、芋头、荸荠、香菇、藕丁、墨鱼等配料制作而成的一种小吃。刚蒸出来的肉圆果柔软嫩滑，口感很好。
- 万年米糖：也称麦芽糖，主要原料就是大米和麦芽。在万年县城，每逢过年总有做米糖的传统，小小的米糖既甜又香，是当地人小时候最好的过年零食。
- 珍珠：万年县被称为“淡水珍珠之乡”，当地的养蚌场养殖经验丰富，面积广阔。万年所产的珍珠颗粒圆润，或白如玉，或色如米，晶莹饱满，是馈赠亲友的绝佳礼物。
此外，你还可以品尝到冻米糖、糖醋鹅颈、茄果干、油桐叶饺子、烟熏米粉肉、清明果、上饶肉烧饼等美食。
在餐馆选择方面，你可以尝试以下几家：
- 凯旋鱼庄：位于江西省上饶市万年县陈营镇石桥村建德大街101号，评分较高。
- 滨溪农家菜：位于上饶市万年县万宁西路景泰华庭西南侧约50米，属于农家菜，评分很高。
- 大不同美食：位于上饶市万年县小溪路万昌大市场东侧约50米，营业时间较长。
- 翟记特色烤鱼：位于万昌路洋湾红十字医院对面，是一家烤鱼店。
- 吴喜旺特色小炒：位于万盛大道与富民路交叉口东南140米，主打江西菜。
希望这份攻略能帮助你在万年县享受到难忘的美食之旅！
