安阳市汤阴县的美食种类繁多，各具特色。以下是一份详细的美食攻略，供您参考：
一、传统风味小吃
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血糕
- 简介：这道传统小吃始于清乾隆年间，制作工艺独特。选用荞麦面、猪血等食材，经过蒸制后切片油煎，再抹上蒜泥，香辣鲜美，让人回味无穷。
- 推荐理由：独特的口感和制作工艺，是汤阴县的代表性美食之一。
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粉浆饭
- 简介：作为汤阴的“三大宝”之一，粉浆饭以其酸香开胃、清热败火的特点深受食客喜爱。独特的酸、香、甜、绵的味道，让人一试难忘。
- 推荐理由：适合食欲不振或需要清热败火时品尝。
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皮渣
- 简介：同样是汤阴“三大宝”之一，皮渣以其美味可口、营养丰富而备受推崇。主要以粉条为主料，搭配大葱、大蒜、荤油、精盐、香油、虾皮等食材，味道鲜美。
- 推荐理由：口感丰富，营养丰富，是品尝汤阴美食的必选之一。
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豆腐脑
- 简介：汤阴县的传统小吃之一，以其滑嫩可口、味道鲜美而广受喜爱。
- 推荐理由：在炎炎夏日，一碗凉爽的豆腐脑可以消暑解渴。
二、特色面食
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汤阴空心挂面
- 简介：宛如丝丝银线，是安阳美食中的一颗璀璨明珠。从面粉到上等高筋面粉的精心挑选，再到28道复杂工序，每一根面条都充满了匠心。
- 推荐理由：口感细腻，中间空心，搭配精心熬制的汤，味道鲜美无比。
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煎饼
- 简介：汤阴县的煎饼因其薄脆可口、味道鲜美而备受推崇。有各种口味供选择，如鸡蛋、香肠、蔬菜等。
- 推荐理由：口感独特，是早餐或下午茶的绝佳选择。
三、传统豫菜
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烤鸭
- 简介：汤阴县的传统豫菜之一，鲜嫩可口，具有浓郁的地方特色。
- 推荐理由：适合与朋友或家人聚餐时品尝。
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炖鸡
- 简介：香醇美味，是汤阴县的传统美食之一。
- 推荐理由：营养丰富，口感鲜美，适合滋补身体。
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红烧肉
- 简介：肥而不腻，是汤阴县的传统豫菜之一。
- 推荐理由：口感浓郁，是品尝传统豫菜的必选之一。
四、推荐餐厅
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于氏烩面（汤阴店）
- 地址：甜水井街与人民大道交叉口西行20米路北
- 特色：老店，味道不错，价格实惠，环境不错，近岳飞庙。
- 人均价格：￥29.0/人
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粥鼎记（汤阴店）
- 地址：政通路汤阴指南针网咖斜对面
- 特色：适合亲子，上菜很快，份量足，味道不错，位置优越，环境不错，人气旺，价格实惠，服务热情，菜品丰富。
- 人均价格：￥25.0/人
五、其他美食
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安阳糖糕
- 简介：甜蜜可口，是安阳地区的特色小吃之一。
- 推荐理由：口感酥脆，内里软糯香甜，是品尝安阳美食的绝佳选择。
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安阳炒面
- 简介：面条生炸后搭配绿豆芽、韭菜段和瘦肉丝等食材一同翻炒，口感丰富。
- 推荐理由：焦香酥脆，保留了食材最原始的味道，是安阳地区的特色美食之一。
希望这份美食攻略能帮助您在安阳市汤阴县度过一个愉快的时光，尽情享受美食的魅力！
