武汉市硚口区是一个美食天堂,这里有许多令人垂涎的地道美味。以下是一份详细的美食攻略,帮助你探索硚口区的各种美食:
早餐篇
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麦香香烧饼
- 地址:荣华路幸福村一村15号小区底商
- 特色:葱油烧饼、香河牛肉烧饼等,厚实有嚼劲,撒上满满的一层芝麻,香气四溢。
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月宫食堂
- 地址:隐藏在拆迁区背街的深巷
- 特色:热干面配鸡冠饺,鸡冠饺不油不腻,热干面像热干汤面,原本溢出的卤水在搅拌之间被热干面吸收完全。
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骏骏牛肉粉
- 地址:硚口区中山大道10号
- 特色:牛肉宽粉、牛筋宽粉、牛肚宽粉,宽粉配面窝,是熟客心中的经典。
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老四热干面
- 地址:硚口区建乐社区内
- 特色:武汉老式热干面,面条口感偏硬,没有卤水,一瓢芝麻酱成就这碗老式热干面。
特色小吃篇
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严式重油烧卖
- 地址:硚口区中山大道8号
- 特色:原料是香葱、香菇、肉丁和糯米混合着猪油和重胡椒调味,用薄薄面皮包裹起来上锅蒸透。
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桂萍特色牛筋牛杂
- 地址:硚口区长堤街192号
- 特色:精心炖煮的牛筋牛杂,口感软糯又不失嚼劲,搭配浓郁的汤底,味道醇厚,辣中带香。
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泡蛋苕粉
- 地址:硚口老巷子
- 特色:苕粉相当入味,里面的小菜也非常丰富,干煸的藕条、卤过的香菇、煎好的虎皮鸡蛋,吃起来Q弹爽滑,嚼劲十足。
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云南销魂鸡腿
- 地址:硚口区汉正街静室巷118号
- 特色:云南独有的炭烤方式,鸡腿烤去多余油分,鸡肉外酥里嫩。
午餐/晚餐篇
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鮰归(汉西店)
- 地址:湖北省武汉市硚口区汉西路20号中民仁寿里西门旁一楼
- 特色:特色菜为主,有包间,停车方便,人均价格¥100/人。
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叙宴(武汉首店)
- 地址:湖北省武汉市硚口区13号楼附近
- 特色:湖北菜,人均价格¥294/人,环境优雅舒适,适合宴请宾客。
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柏平烧烤
- 地址:硚口区长堤街
- 特色:武汉传统电烧烤代表,饱满的肉筋、又糯又脆的土豆、奶香四溢的烤牛油都是这家烧烤的代表之作。
甜品/饮品篇
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稻香酒家
- 地址:星汇维港购物中心A馆4楼
- 特色:早茶点心打五折,环境安静,各式粤式点心丰富,适合喝喝茶吃吃点心聊聊天。
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福泉沙茶面
- 地址:破旧的老街区内
- 特色:福建特色美食,沙茶面可自由搭配素菜、海鲜、肉类、内脏等,一口面一口汤,咸辣鲜浓融合的恰到好处。
小贴士
- 硚口区的许多美食店铺都隐藏在深巷或老街区内,建议提前查询好地址,或者询问当地居民。
- 尝试当地特色美食时,不妨多与店家交流,了解背后的故事和制作工艺。
- 注意食品安全和卫生,选择信誉良好的店铺就餐。
希望这份美食攻略能帮助你在武汉市硚口区享受到一次难忘的美食之旅!