欢迎来到黄冈市罗田县!这里不仅风景秀丽,而且美食众多。以下是一份罗田县的美食攻略,希望能让你的旅行更加美味:
罗田特色美食推荐
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罗田板栗土鸡汤
- 特色:以罗田板栗和散养土鸡为主料,文火清炖而成,汤色金黄,味道鲜美,营养丰富。
- 推荐理由:罗田板栗香甜可口,土鸡肉质鲜美,两者结合,堪称滋补佳品。
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汽水粑
- 特色:罗田县的早点名吃,由酒曲做成的老面发酵后手工揉面,放入铁锅用柴火慢慢烙烤而成,外表酥脆,色泽金黄,外焦内软。
- 推荐理由:传统工艺制作,口感独特,是罗田人早餐的首选。
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天堂腊肉
- 特色:罗田县天堂寨地区的传统美食,采用烟熏火燎的方式制作,肉质鲜美,肥而不腻。
- 推荐理由:腊肉香气扑鼻,是罗田人招待贵客的上等佳肴。
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罗田吊锅
- 特色:罗田吊锅是鄂东山区民间老百姓的一种传统美食,距今一千多年的历史。将烧熟的主打菜(如腊肉、土鸡、腊猪蹄)和各种垫锅菜(如将军菜、金针菜、野竹笋)等倒入吊锅中,围炉而坐,烤火吃菜,别有一番风味。
- 推荐理由:吊锅是罗田的特色餐饮方式,食材丰富,味道鲜美,是冬季取暖和聚餐的好选择。
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罗田香蕈肉
- 特色:以香蕈(香菇)和五花肉为主料,煮制而成,味道鲜美,香气扑鼻。
- 推荐理由:香蕈肉质肥厚,口感滑嫩,与五花肉搭配,味道更佳。
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鸭蛋酥
- 特色:罗田传统美食,精选优质糯米粉和黑芝麻制作而成,香甜酥软,形似鸭蛋。
- 推荐理由:鸭蛋酥口感软糯,香甜可口,是罗田人喜爱的传统小吃。
美食店铺推荐
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山水农庄吊锅城(三里畈温泉店)
- 地址:湖北省黄冈市罗田县大别山三里畈温泉大门进去直行80米右拐
- 特色:以罗田吊锅为主打美食,环境优雅,服务周到。
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九来食府
- 地址:湖北省黄冈市罗田县义水南路211号
- 特色:提供罗田本地特色美食,如罗田板栗土鸡汤、天堂腊肉等。
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美食四季
- 地址:黄冈市罗田县X306
- 特色:24小时营业,提供各类中餐美食,适合不同时间段用餐需求。
注意事项
- 罗田的美食以原生态食材为主,口感鲜美,营养丰富。
- 在品尝美食的同时,也可以欣赏罗田的自然风光和人文景观。
- 建议提前预订餐厅,以免排队等候。
希望这份美食攻略能帮助你在罗田县度过一个愉快的旅程!