如果你计划第一次前往崇左市龙州县，那么这份美食攻略将为你提供一份详尽的美食探索指南，帮助你尽情享受龙州的美食文化。
一、特色菜肴
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彬桥青山香鸡
- 简介：产自龙州县彬桥乡大青山一带的土鸡，肉色金黄，肉质厚实，味道鲜美。龙州当地有一种说法叫“无鸡不成宴”。
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上龙黄金蛋卷
- 简介：用本地草鱼肉和鸡蛋拌均，经多次舂打压实，制成心状后用慢火煎制而成，又名“卷卷有情，心心相印”。
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金龙香酥脆扣
- 简介：金龙脆皮扣肉是龙州县金龙镇特色菜肴之一，肉质甜美，香脆可口，油而不腻。
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逐卜牛肉香健
- 简介：用野生假蒌叶包牛腱肉制作而成，具有温中散寒、祛风利湿、消肿止痛之功效，口感悠香，回味无穷。
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武德蒜香肉糕
- 简介：用本地土猪肉和鱼肉混合磨碎，放入特制格子中压实后高温蒸熟而成，口味独特，嚼劲十足。
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上降天镶豆腐
- 简介：选用本地优质山泉水、黄豆，用传统石磨磨制，做出的豆腐口味纯正，清香鲜嫩，爽口开胃。
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八角香茅马肉
- 简介：香茅是生长在亚热带的一种茅草香料，会散发出一种天然浓郁的柠檬香味，有和胃通气、醒脑的特殊功效。用香茅配炒马肉，与众不同，特色鲜明，味道鲜美。
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下冻深井烧鸭
- 简介：由龙州县下冻镇李家祖传密制名菜，已有上百年历史，色泽鲜艳，皮香肉嫩，味美骨酥。
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水口青竹鱼生
- 简介：主要产于越南河及中越界河——龙州县水口河，肉质肥美、鲜嫩爽滑。
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响水干笋猪手
- 简介：竹笋选自弄岗自然保护区边缘野生竹林，富含多种氨基酸和微量元素，具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，有食养食疗之功效。干笋炖猪手，能达到开胃消食、强身健骨、益气化热的功效。
二、特色小吃
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法式烤包
- 位置：新兴花园附近。
- 简介：刚出炉的面包脆脆的，十分美味。
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西街姐妹烧烤
- 位置：龙州西街。
- 简介：甜口的烧烤，分量很大，建议每种口味先点两串。
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龙州边垂杂粮
- 简介：用本地群众种植生产的红薯、玉米、黄豆、芋头等无公害食物蒸煮而成，常吃粗粮杂粮有补充营养、预防便秘、增强体质等好处。五色糯米饭分别是用枫叶、黄栀子、红蓝草等植物的汁液染色分别与糯米混合蒸煮而成。这种美食不仅在节日中食用，还常用于招待客人，表达对客人的尊重和热情。
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上金油焖河虾
- 简介：河虾富含钙和甲壳质，鲜香美味。
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火龙果饼
- 简介：火龙果加入面粉搅拌均匀，形成稀状面糊，下锅煎，饼口感松软，营养丰富，既可以当做早餐。火龙果鸡蛋饼富含膳食纤维和蛋白质，有助于促进肠道蠕动和肌肉生长。
三、推荐餐馆
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村美食
- 地址：崇左市龙州县南友路支线新兴花园。
- 类型：中餐馆。
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逐卜樱花谷农家乐
- 地址：崇左市龙州县板弄西北方向。
- 类型：农家菜。
- 人均价格：20元/人。
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一号美食店
- 地址：崇左市龙州县S319金桂农贸市场。
- 类型：快餐店。
希望这份美食攻略能帮助你在龙州县尽情享受美食之旅！
