如果你计划第一次前往东方市新龙镇，以下是一份详尽的美食攻略，帮助你尽情享受当地的美味佳肴：
一、特色肉类美食
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南港乳羊：
- 来源：来自东方市板桥镇南港村。
- 特色：羊吃的是海边荒坡的灌木和杂草，肉质特别鲜嫩。
- 推荐吃法：白切乳羊、香炸羊排、盐焗乳羊。
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东方羔羊：
- 特色：海南驰名特产之一，产于东方市沿海地区，肉质天然着味。
- 口感：色泽洁白，香气浓郁，肉质鲜嫩爽滑，无膻无腻，风味独特。
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新村牛肉：
- 来源：产于东方市新龙镇，是用在海边盐碱地吃碱草的黄牛来制作的。
- 特色：柔韧有嚼劲，越嚼越香。
- 吃法：煎、炸、烤等。
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四更烤乳猪：
- 特色：在东方久享盛名，已有300年的历史，产于四更村。
- 口感：皮脆、肉嫩、骨酥，满口余香。
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琼州烤鸭：
- 特色：海南传统名菜。
- 口感：色泽金黄，皮脆肉嫩。
二、海鲜类美食
- 新龙镇海鲜大排档：地处海滨的新龙镇拥有丰富的海鲜资源，肉质鲜美，是品尝海鲜美食的好去处。
三、特色小吃
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老乡鸡：
- 来源：传统养鸡村庄的老乡村养的鸡。
- 特色：烹饪好的老乡鸡皮黄汤鲜，肉质紧实。
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虾饼：
- 特色：外脆内软、色泽金黄，是许多海南人童年难以忘怀的记忆。
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白芭：
- 特色：用粳米磨成米浆蒸成的，口感软滑，有三四层。
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东方香薯：
- 特色：东方是著名的“三瓜之乡”，沿海泥土中富含多种微量元素，这里的红薯口感软糯粉甜。
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薏粑：
- 特色：海南的传统小吃，历史源远流长。用糯米粉做皮，以新鲜椰肉丝、芝麻、碾碎的炒花生、白糖等配成馅来制作。
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露面：
- 特色：面上加上豆芽、芝麻粉、花生米、酸菜、肉沫、卤汁等各种配料，一碗小小的露面凝聚了东方人对生活的热爱。
四、其他特色美食
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红椒酿肉：
- 特色：海南版的红椒酿肉与湘菜口味不同，主要不同在于辣椒的选用。海南红椒酿肉有泡红鲜椒的香辣，玲珑透亮，色香味俱全，肉质鲜嫩，香辣可口。
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椰子船：
- 特色：用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成，具有浓厚的椰乡气息。椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净，晶莹半透明，状如珍珠，硬软相间，脆糕结合，椰香浓郁，清甜爽口。
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椰子饭：
- 特色：海南特色美食，将糯米、鸡肉、椰子等食材放入椰子壳内蒸煮，口感鲜美，营养丰富。
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酸瓜：
- 特色：海南东方独有的特色美食。选用初长成的嫩皮小西瓜来制作，把西瓜皮劈成一小片一小片的，用盐腌制三天以上。主要味道是酸甜，瓜的肉质粉软。
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黄鳝炖花生：
- 特色：采用当地小河、湖泊中野生的黄鳝及当地花生焖制而成。具有补血、消炎、补气、除风湿、促进儿童骨骼发育、提高记忆力等作用。
五、其他推荐餐馆
- 沙县小吃：位于东方市龙腾路新龙镇人民政府北侧约250米，提供多样化的沙县特色小吃。
希望这份美食攻略能帮助你在东方市新龙镇尽情享受美食之旅！
