欢迎来到重庆城区荣昌区！这里不仅风景秀丽，更有许多令人垂涎的美食。以下是一份精心准备的美食攻略，希望能让你的荣昌之旅更加难忘。
荣昌卤鹅
推荐店铺：
- 三惠鹅府：所有荤菜都是鹅肉做的，色香味俱全，适合品尝全鹅宴。预订电话：023-46771633。
- 小罗卤鹅：荣昌卤鹅的佼佼者，肉质香嫩，入口即化。店铺位于莲花广场。
- 五福街李鹅儿：卤鹅肉、卤鹅翅、卤鹅肝等都是不可错过的美味，尤其推荐卤鹅肉蘸上特制的红油辣椒。
品尝建议：卤鹅最好现买现吃，以保持最佳口感。如果想带回家，可以选择真空包装，但口感可能会有所损失。
荣昌烤乳猪
品尝建议：作为宫廷筵席中的“上上品”，荣昌烤乳猪外皮金黄酥脆，内里瘦肉丰腴鲜嫩。在荣昌的各大餐馆中都能找到这道美味，选择一家口碑好的餐馆，点上一只现烤的乳猪，搭配秘制酱料，与家人朋友共享这份奢华的味觉享受。
荣昌板鸭
品尝建议：荣昌板鸭肉质紧实、口感醇香、风味独特。可以在当地的特产店或市场购买到真空包装的板鸭，带回家中慢慢品尝。也可以尝试在餐馆中点一份板鸭宴，感受板鸭的多样风味。
荣昌铺盖面
推荐店铺：黄二鸡汤铺盖面
品尝建议：铺盖面是荣昌的特色美食，面条是手工扯制的，非机器压制。搭配鲜美的鸡汤，让人回味无穷。可以根据个人食量选择一两或二两。
荣昌黄凉粉
推荐店铺：胖姐凉粉
品尝建议：荣昌黄凉粉细腻爽滑、口感独特。搭配上特制的调料和葱花、蒜泥等佐料，味道鲜美，回味无穷。在荣昌的街头巷尾都能找到卖黄凉粉的小摊，不妨来一碗试试。
其他推荐美食
- 叶儿粑：选用新鲜的船叶（学名：大叶仙茅）包裹糯米团蒸制而成，糯米软糯，内馅多样，有甜有咸。推荐赵氏叶儿粑。
- 麻饼：以其金黄色的外观、酥脆的饼皮和丰富的馅料著称。选用上等面粉与芝麻精心烤制，外皮薄如蝉翼，内里馅料甜而不腻。推荐重庆荣昌安陶刘麻饼。
- 猪油泡粑：松软如泡芙的口感和浓郁的猪油香著称。使用优质大米磨浆发酵，再加入少量猪油蒸制而成。外表洁白如玉，内里松软多孔。
- 羊肉汤锅：香味浓郁、肉质细嫩。推荐敖家巷羊肉汤。
- 九村烤脑花：位于大石坝的知名烤串店，除了烤脑花外，还有生蚝等美食。人均价格约87元，营业时间为16:00至次日04:00。预订电话：023-67725055。
- 陈眼镜火锅：重庆火锅的代表之一，以麻辣鲜香著称。位于大坪长江二路，人均价格约72元。预订电话：023-68713689。
注意事项
- 品尝美食时，注意适量，避免暴饮暴食。
- 如果对某些食物过敏，请提前告知服务员或查看菜单上的过敏原信息。
- 在选择餐馆时，可以参考其他食客的评价和建议，选择口碑好的餐馆。
希望这份美食攻略能让你的荣昌之旅更加丰富多彩！祝你旅途愉快！
