欢迎来到成都市青白江区!这里不仅风景优美,更有众多令人垂涎的美食。以下是一份为你精心准备的美食攻略:
精致川菜
- 悦百味:始创于2007年,以民间拿手菜、特色家乡菜为主导,凭借对川菜的传承与创新和舒适的体验获得食客认可和良好口碑。
- 百姓百味:2007年开业的老店,是不少本地人心中的“私藏”,以香味四溢的孔干饭、清爽解腻的盖碗豆花等特色菜品著称。
- 陈家祠堂·老版川菜:有近300年历史的祠堂内,品味老版“樱桃肉”、风干兔凉粉烧牛肉等老式川菜,感受川菜的麻辣鲜香。
- 回水镇·江湖川菜:以大块大料、粗中带细的江湖菜出名,黑豆花水煮鱼、砂锅白果炖鸡等菜品种类丰富,份量足。
- 小聚会:地道川菜小馆,蟹黄豆花鲜嫩爽口,香酥糯米鸭酥脆软糯,藤椒鱼排、高山黑鸡脚等都是餐厅的推荐菜。
特色餐厅
- 湖景π:依水而建,视野开阔,餐厅内是中式简约风格,集商务宴请、喜宴寿宴、宝宝宴、休闲品茗、露天茶吧等多功能为一体。
- 德众鱼头火锅:肉质饱满、鲜香嫩滑、辣而不燥的鱼头是陪伴青白江人一起成长的地道美味。
- 德众·茶烹餐厅:位于怡湖公园旁,主打用茶叶、茶汤作为食材烹制成的特色川式菜肴。
- 青玺宴:位于城厢古城大南街,在这里可见证岁月变迁,品味淮扬菜与川菜交织的味蕾盛宴。
- 绣川里:独立两层联排青瓦仿古建筑,包含中餐、火锅、茶舍,花甲牛蛙、石锅生焗虾、金汤木桶鱼等菜品非常适合年夜饭的相聚时刻。
其他风味
- 牛不比:青白江弥牟镇的鲜毛肚鲜牛杂火锅,清油毛肚经过牛油锅底烫煮,香辣爽脆,让人食欲大增。
- 伊真轩:位于弥牟镇八阵巷特色街区,主打全牛宴,牙签牛肉、清炖牛肉、铁板牛肉烧牛蹄筋等经典菜品深受食客喜爱。
- 安兰顿国际酒店:茶餐厅必打卡之地,现包现蒸的虾饺皇、软糯蒸凤爪、鲜香红米虾肠流沙包、豉油鸡、煲仔饭等口味在全成都都很有竞争力。
- 味季小餐:坐拥三层楼的味季小餐,简欧的外表配上红黄蓝经典色,菜品以经典家常菜为主,是新年期间家庭聚餐或好友聚会的性价比之选。
- 家乐西点:位于政府中路,走过30载春夏秋冬的家乐西点,最让味蕾念念不忘的味道莫过于“奶油包”。
小吃与夜市
- 花鸟市场:位于大弯街道石家碾东路289号,每周三、周日开集,被网友称为青白江版“昆明花市”,10块钱就能买到一大束花,还有炸洋芋、葱油饼、扁担豆花、老式爆米花等小吃。
- 醉牛鳝鱼面:位于凤凰西二路83号,当鲜活的鳝鱼片用大火爆炒后,锅气十足,青红满眼很是诱人,面汤和鳝鱼肉里都充斥满满豆瓣味。
- 香酥抿嘴排骨:位于怡湖西路44号,每天现炸现卖的新鲜排骨,有香酥、糖醋、麻辣3种口味。
- 嘉香斋白水鹅:位于青白江区上街22号,各料调拌出的白水鹅浇上一层特制鹅油,椒麻香滑,鹅肉脆嫩鲜香。
- 川化冰粉:位于石家碾中路35号,历经20年的光阴流转,承载了一众青白江人的冰粉记忆。
- 蓉欧夜市:位于凤凰西六路1号英祥商业广场,各种肉类把把串、烤猪蹄、烤面筋等香味撩人,是夜生活的绝佳去处。
希望这份美食攻略能帮助你在青白江区尽情享受美食之旅!