自贡市自流井区，美食攻略

欢迎来到自贡市自流井区！这里的美食以麻辣、鲜香、味浓为特点，尤其是盐帮菜，以其独特的姜、辣椒调味和厚重的口味著称。以下是一份为你精心准备的美食攻略：

一、推荐美食店铺

1. 老街鲜锅兔（华商总店）

   • 地址：四川省自贡市自流井区丹桂大街华商国际城1期3栋1层1-13-16号（苏宁易购对面）
   • 特色：地道的盐帮菜，兔肉嫩滑，重油重辣，辣度爆表。
   • 营业时间：10:00-22:30

2. 盐帮美食学院

   • 地址：自贡市自流井区汇兴路四川轻化工大学应用技术学院北侧约30米
   • 特色：提供正宗的盐帮菜学习及品尝体验。

3. 老自贡美食城

   • 地址：自贡市自流井区五星街汉庭酒店（五星街店）西北侧约30米
   • 特色：汇聚了多种自贡传统美食，适合品尝各种地道小吃。

4. 鸿鹤仔姜鲜锅兔

   • 地址：自流井区汇东路紫薇花园底商
   • 特色：隐藏的美食店，鲜锅兔和鱼蛋口味绝佳。

5. 张老二火锅

   • 地址：自流井区内（具体位置可咨询当地人）
   • 特色：以麻辣鲜香、食材丰富而闻名，是自贡火锅的代表之一。

二、特色美食推荐

1. 鲜锅兔：自贡的兔子美食种类繁多，鲜锅兔是其中的代表之一，肉质嫩滑，辣度适中，非常适合下饭。
2. 火锅：自贡火锅以麻辣、鲜香、味浓著称，主要食材有牛肉、羊肉、猪肉、鸭肉等，调料有辣椒、花椒、酱等。
3. 串串香：自贡串串香以麻辣、鲜香为特点，食材涵盖各种肉类、蔬菜、豆腐等，调料同样有辣椒、花椒、酱等。
4. 烧烤：自贡烧烤种类繁多，味道鲜美，以炭烤为主，食材有羊肉、牛肉、猪肉、鱼类等，调料有辣椒、花椒、孜然等。

三、其他注意事项

1. 品尝时间：自贡美食的营业时间一般从早上10点到晚上10点，其中午餐和晚餐时段是品尝美食的更佳时间。
2. 消费水平：自贡美食的消费水平相对亲民，人均消费一般在20~100元之间，适合各类消费者。
3. 探索更多：除了上述推荐的店铺和美食外，你还可以到自流井区的各大商圈、夜市等地寻找更多美食。

希望这份美食攻略能帮助你在自贡市自流井区享受到一次难忘的美食之旅！