如果你计划第一次前往雅安市雨城区,并希望享受当地的美食,以下是一份详细的美食攻略,帮助你探索雨城区的味蕾之旅:
一、特色菜肴推荐
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清溪贡椒鱼
- 地址:雨城区·汉阙路(友家酒店旁)
- 特色:贡椒鱼是雅安的特色美食,以鲜、麻、嫩的口感著称。推荐提前预订,以免排队过久。
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哑巴兔
- 地址:名山区蒙顶山镇梨花村三组20号
- 特色:招牌哑巴兔特别辣,适合喜欢辣味的朋友。干煸兔则香脆不辣,适合配酒。
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渣渣牛肉
- 推荐店铺:王七妹(正和路店)、胡记(大兴店)
- 特色:根据个人口味可选择搭配土豆丝、鲜竹笋、豆芽、豆皮等,每一种搭配都让人回味无穷。
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泡椒鸡杂面
- 推荐店铺:高师勾魂面
- 特色:泡椒鸡杂非常有特色,酸辣感瞬间在口中“炸开”,让人顿时胃口大开。
二、烧烤与铁板烧
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肖记石棉铁板烧
- 地址:雨城区青年路正黄广场
- 特色:五花肉特别好吃,蘸料不辣偏甜。推荐蒜香排骨、掌中宝、鸡皮。
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匠烤石板烧
- 地址:雨城区土桥街正黄
- 特色:烤板为白玉石,蘸料干辣。推荐烤牛排,非常嫩。有服务员帮忙烤制。
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口留香铁板烧
- 地址:雨城区有多个分店(如汉阙路177号、大众路87号等)
- 特色:正宗的汉源铁板烧,性价比高。推荐五花肉、秘制牛排、蒜香排骨等。
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缘汉石板烧
- 地址:雨城区有多个分店(如新城店、老城店)
- 特色:雅安人常吃的烧烤店,推荐胸膘蘸干碟、蒜香排骨等。
三、其他推荐
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阴酱鸡(雨城总店)
- 地址:西城街道胜利路29号(花都丽景)
- 特色:老字号川菜馆,凉拌鸡不错,上菜快,份量足,价格实惠。
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老字号怡玺·藿香雅鱼(20年雅安店)
- 地址:中大街与大北街交叉南100米巷子里面
- 特色:鱼不错,味道好,菜品丰富,价格实惠。
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干老四雅鱼饭店(沙湾店)
- 地址:熊猫大道389号附5号拓海二期
- 特色:适合亲子,汤很好喝,上菜快,份量足,菜品新鲜,人气旺。
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痣孃炸排骨
- 地址:位于伏龙巷的小摊(摆在小潘肥排门口)
- 特色:炸排骨非常出名,价格良心,物美价廉。每天中午十二点过出摊,基本上三点不到就卖完了。
四、其他注意事项
- 探店时间:注意各店的营业时间,避免扑空。
- 停车问题:部分店铺可能停车不便,建议提前规划。
- 口味选择:雅安美食口味多样,可根据个人喜好选择辣度或麻度。
希望这份美食攻略能帮助你在雅安市雨城区享受一次难忘的美食之旅!