欢迎来到贵阳市开阳县！这里不仅风景秀丽，更有许多令人垂涎的美食。以下是一份为你精心准备的美食攻略，希望能让你的开阳之行更加难忘。
一、早餐推荐
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水煎包
- 推荐理由：开阳老字号，自创做法，包子先水煮熟后再用开阳菜籽油煎制而成，香辣过瘾。
- 地址：开阳县东街34号（云开南路和东街交叉口）。
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糯米饭+炒粉
- 推荐理由：糯米饭是酱油糯米饭，炒粉是开阳独有的米粉，比贵阳酸粉要粗，还加有洋芋和莲花白丰富口感。所有配料都是自家做，油辣椒是亮点。
- 地址：开阳县磷都大道育英路路口佳利眼镜店门口。
二、午餐推荐
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王辣鸡肠旺面
- 推荐理由：开阳资深吃货都知道的老店，整体味道上比贵阳的要香。强调新鲜，每天都换新鲜的汤底，每天用筒子骨熬制5个小时以上。鸡肠旺最受欢迎，肠子洗得干净，没有腥味，面下垫了很足的豆芽。
- 地址：开阳县中山商城北街路口。
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甘记小吃汇
- 推荐理由：主打牛肉粉的小吃店，开业3个月就爆红。汤底是煮牛肉的老汤，牛肉必须用土牛，肉质稍老一点牛肉颗粒才能更成形，完全无添加。红烧牛肉粉是招牌。
- 地址：开阳县中山商城对面（久和足堂正对面）。
三、晚餐及夜宵推荐
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林老二酸辣烫火锅店
- 推荐理由：开阳老字号，有酸辣烫、清水烫、毛肚火锅、麻辣烫等。酸辣烫锅底是自家用野生小番茄发酵后调制的酸辣酱，味道醇厚，酸辣开胃。脆皮猪脚和现炸小酥也是招牌特色。
- 地址：开阳县正街第一小学正门口（原老公安局巷道内）。
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群晓砂锅饭
- 推荐理由：只用一碗砂锅饭就在开阳打响名号，并且一响就是十年。食材丰富，甜肠、洋芋、豌豆、四季豆，还有用开阳菜籽油煎的鸡蛋。
- 地址：开阳县南江广场沿老派出所巷子进去群兴路23号（夜市一条街附近）。
四、特色美食推荐
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开阳豆花牛肉
- 推荐理由：以鲜嫩的豆花和牛肉为主要食材，配以特制的调料，味道鲜美。
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开阳富硒小花鱼
- 推荐理由：鱼肉鲜嫩，富含硒元素，具有独特的风味。
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开阳酸菜鱼
- 推荐理由：鱼肉酸辣可口，是开阳县的传统名菜之一。
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开阳糟辣全鱼
- 推荐理由：鱼肉鲜嫩，糟辣味浓郁，是开阳县的特色菜肴之一。
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开阳干锅羊肉
- 推荐理由：以新鲜羊肉为主要食材，配以辣椒等调料，味道香辣可口。
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开阳辣子鸡
- 推荐理由：鸡肉鲜嫩，辣味十足，是开阳县的经典美食之一。
五、饮品及小吃推荐
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沪上阿姨鲜果茶
- 地址：开阳县磷都大道南江广场地下商业街C区195号。
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茶百道
- 地址：开阳县开州大道1-10号门面紫兴社区（福乐多超市隔壁）。
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正新鸡排
- 多家分店：开阳县有多家正新鸡排分店，如开州大道佳居苑2期东南侧约70米、城东路云开国际等。
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绝味鸭脖
- 多家分店：开阳县也有多家绝味鸭脖分店，如磷都大道南江广场东侧约90米、城北路汇德万象君汇1-A-181号等。
希望这份美食攻略能让你的开阳之行更加丰富多彩！在品尝美食的同时，也不要忘记欣赏开阳的美景哦！
