如果你计划第一次前往安顺市紫云苗族布依族自治县，那么这份美食攻略将为你提供一些不可错过的美食推荐：
餐馆推荐
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紫云自治县苗岭酸汤餐馆
- 地址：贵州省安顺市紫云苗族布依族自治县黄鹤营村翁弄桥头
- 营业时间：09:00-21:00
- 简介：这是一家评分高达5分的中餐馆，提供地道的苗岭酸汤等特色美食。
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其他餐馆
- 紫云自治县拥有丰富的美食资源，除了苗岭酸汤餐馆外，还可以尝试其他当地餐馆，品尝更多地道美食。
特色小吃推荐
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紫云酸菜粉
- 特色：使用做豆腐的原味酸汤浸泡的酸白菜、紫云县特产柴火辣椒面等原料制成，具有健胃、祛热和助消化等功效。
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紫云丝娃娃
- 特色：以各族新鲜的蔬菜、面饼、紫云县特产柴火辣椒面熬制的酸辣汤等为原料，是贵州地域特色美食之一。
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紫云洋芋串
- 特色：炸好的土豆香酥绵软，每一口都带有香辣的辣椒味，让人越吃越上瘾。
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紫云裹卷
- 特色：借鉴安顺裹卷的做法，制作出紫云人口味的裹卷，清凉爽口，适合夏天食用。
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炭火烤小豆腐
- 特色：小豆腐铺满烤炉，1分钟之内就可以烤熟，蘸上紫云特制辣椒面，麻辣鲜香。
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紫云肉饼
- 特色：酥脆黄亮，油润椒香，使用猪油煎炸，味道极好。
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砂锅粉
- 特色：驱寒暖胃，风味独特。食用时连砂锅一起端上桌，锅里的汤还在上下翻滚，热气腾腾。
其他美食推荐
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冰粉
- 特色：冰凉香甜，嫩滑爽口，生津解暑，清凉降火，是夏天的一道美食。
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冰浆
- 特色：紫云小吃之一，也是我国最传统的冰淇淋，以冰块、新鲜的水果、白砂糖、糯米等为原料制成。
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地方野菜
- 紫云自治县地处山区，拥有丰富的野菜资源，如蕨菜、水芹菜等，可以尝试当地的野菜美食。
注意事项
- 尝试当地特色：尽量选择当地有特色的餐馆和小吃店，以品尝到最地道的紫云美食。
- 注意食品安全：在品尝美食的同时，也要注意食品安全和卫生情况，选择干净、整洁的餐馆和小吃店。
- 适量品尝：美食虽好，但也要适量品尝，避免暴饮暴食导致身体不适。
希望这份美食攻略能帮助你在紫云苗族布依族自治县度过一个愉快的旅程！
