如果你计划第一次前往铜仁市碧江区，以下是一份详细的美食攻略，帮助你尽情享受当地的美味佳肴：
早餐推荐
- 张家糯米包油条：老城区的一家地道小吃店，糯米与油条的完美结合，口感独特。
- 杨记牛肉粉：另一家不容错过的早餐店，牛肉粉汤鲜味美，米粉劲道。
- 锅巴粉：以绿豆和大米为原料，通过石磨手工磨成浆汁制成，铜仁人每天早上都习惯吃上一碗热腾腾的锅巴粉当作早餐。
午餐推荐
- 武松醉鹅（铜仁总店）：位于百花路天都锦绣天地2期1-4，人均价格76元，贵州菜中的佼佼者，鹅肉鲜嫩多汁，酒香四溢。
- 名城美食广场：位于碧江区西外环大道与新华路交叉口南60米，是一个美食街，汇聚了各种美食，适合与朋友一起品尝。
- 铜仁小吃（碧江店）：位于新华东路91号，人均7元，提供各种地道小吃，是体验当地风味的好去处。
晚餐推荐
- 苗家酸汤鱼：铜仁的特色火锅，酸汤开胃，鱼肉鲜嫩，是晚餐的绝佳选择。
- 铜仁特色豆花火锅：豆花口感细腻，与各种食材搭配，味道丰富。
- 思南花甜粑：一种当地特色甜点，口感软糯，甜而不腻。
- 沿河牛肉粉：牛肉粉汤浓味美，米粉爽滑，是晚餐的又一好选择。
小吃与甜品推荐
- 棉菜粑：碧江传统美味小吃，色泽黑绿，柔软清香，不粘不糯，口感舒适。
- 油炸粑：传统早点，用糯米和绿豆制作，色泽金黄，外酥内软，油而不腻。
- 卷粉：粉皮用大米磨成米浆制成，可以包各种配菜，如花生、折耳根、辣椒等，口感丰富。
- 糖麻圆：又叫麻团，糯米团子油炸后外表形成薄脆外壳，在红糖的加持下有着格外迷人的色泽和焦糖风味，香脆可口。
特色餐厅推荐
- 铜仁市君逸凯悦大酒店：提供糖醋排骨、红油耳卷等特色菜品。
- 碧江区小尖椒私房菜馆：提供牛气冲天、干锅农家大排等贵州特色菜肴，有多家分店。
- 碧江区梨花餐厅：提供手撕鲈鱼、跳水藤椒虾等特色菜品，位于南长城金滩商城商业岗。
- 铜仁市城市花园甲鱼宴餐厅：以甲鱼宴为特色，提供红煨甲鱼、秘制臭鳜鱼等菜品。
饮品推荐
- 铜仁印象茶室：提供口感醇厚的奶茶，支持外卖，是休闲时光的好伴侣。
在铜仁市碧江区，你可以尽情享受这些美食带来的味蕾盛宴。无论是地道的早餐小吃，还是丰富的晚餐选择，都能让你感受到这座城市的独特魅力。
