铜仁市万山区，美食攻略

欢迎来到铜仁市万山区！这里不仅风景秀丽，更有许多令人垂涎的美食。以下是一份为你精心准备的美食攻略，希望能让你的铜仁之旅更加难忘。

一、特色小吃

1. 红粑

   • 简介：红粑是铜仁市万山区的一种传统小吃，以糯米为主料，加入少量粘米，经过多道工序制作而成。其色泽红艳，形如珍珠，口感香糯微甜，令人回味无穷。
   • 推荐理由：独特的制作工艺和口感，是体验当地风俗文化的绝佳选择。

2. 社饭

   • 简介：社饭是铜仁的风俗美食，用青蒿、野葱、腊肉、糯米、干豆腐、花生等混合在一起制作而成。其口感酸甜适中，散发出诱人的酸香和清新的田园气息。
   • 推荐理由：社饭不仅美味可口，还能让人感受到铜仁乡村生活的美好。

3. 万山腊肉

   • 简介：万山腊肉以其独特的腌制工艺和口感而闻名。选用当地优质猪肉，经过精心挑选和处理，再用秘制调料腌制而成。其肉质紧实，口感醇厚，既有腊肉的咸香，又有猪肉本身的鲜美。
   • 推荐理由：无论是蒸、炒、煮还是炖，都能将腊肉的美味发挥到极致，是铜仁不可错过的美食之一。

二、热门餐厅

1. 铜仁万山假日酒店·嗨碗全日餐厅

   • 地址：铜仁市万山区苏州路8号
   • 人均价格：约85元/人
   • 营业时间：10:00-22:00
   • 推荐理由：作为一家自助餐餐厅，嗨碗全日餐厅提供丰富多样的菜品选择，适合各种口味和需求。其环境优雅，服务周到，是品尝铜仁美食的绝佳场所。

2. 万山腊肉馆

   • 地址：铜仁市万山区天都大道万山·彩虹海陆地公园东侧约150米
   • 推荐理由：腊肉馆以万山腊肉为主打菜品，同时提供其他地道的铜仁美食。其腊肉口感醇厚，让人回味无穷。此外，餐厅环境舒适，服务热情周到，是体验铜仁美食文化的绝佳选择。

三、其他推荐

1. 大十字步行街

   • 简介：大十字步行街是铜仁市的一个繁华商业区，这里汇聚了各种美食小吃。如瓦屋卷粉、特色洋芋饼、锅巴、粑粑、米豆腐等，都是不可错过的美味。
   • 推荐理由：步行街上小吃种类繁多，价格实惠，是品尝铜仁地道小吃的好去处。同时，这里也是购物和休闲的好地方。

2. 当地夜市

   • 推荐理由：铜仁的夜市同样不容错过。在这里，你可以品尝到各种烧烤、烙锅等美食，还能感受到铜仁夜晚的热闹氛围。

希望这份美食攻略能帮助你在铜仁市万山区享受到一场味蕾的盛宴！祝你旅途愉快！