黔西南布依族苗族自治州望谟县，美食攻略

欢迎来到黔西南布依族苗族自治州望谟县！这里不仅风景秀丽，而且美食众多。以下是一份为你精心准备的美食攻略，希望能让你的望谟之旅更加难忘。

一、特色小吃

1. 望谟板栗

   • 简介：外观圆润红亮，口感香甜软糯，是望谟县的骄傲。
   • 推荐理由：种植历史悠久，品质优良，是当地的一大特产。

2. 望谟布依族糯食

   • 简介：以糯米为原料，制作出多种美味糯食。
   • 推荐理由：糯食文化在望谟县尤为突出，是布依族的特色小吃。

3. 剪粉与裹粉

   • 简介：剪粉口感爽滑细腻，裹粉配料丰富多样。
   • 推荐理由：这两种传统小吃制作工艺讲究，深受当地居民喜爱。

4. 枕头粑

   • 简介：形如枕头，以高山高杆糯米为主要原料，配以多种香料和饭豆等制成。
   • 推荐理由：枕头粑是布依族最常见的年货，也是独具地方特色的传统美食。

二、特色饮品与酒水

1. 望谟便当酒

   • 简介：纯粮酿造的便当酒，米酒香味淳朴。
   • 推荐理由：独特的酿造工艺让这款酒更具风味，是布依族逢年节的必备土酒。

2. 八步茶

   • 简介：产自望谟县的紫茶，汤色紫红晶莹，香气浓郁。
   • 推荐理由：品一口八步茶，仿佛能感受到来自大自然的馈赠。

三、特色水果

1. 望谟火龙果

   • 简介：肉色紫红、多汁清甜。
   • 推荐理由：望谟县的另一大特产，值得一试。

2. 望谟芒果

   • 简介：主要有金煌芒和台农两种优质品种，肉质细嫩、味甜汁多。
   • 推荐理由：在望谟这片热土上生长的芒果，口感绝佳。

四、餐馆推荐

1. 好想来零食（望谟桥店）

   • 地址：贵州省黔西南布依族苗族自治州望谟县建设路23号
   • 营业时间：08:00-23:00
   • 推荐理由：各种零食应有尽有，是品尝望谟特色小吃的好去处。

2. 王记特色牛肉

   • 地址：黔西南布依族苗族自治州望谟县人民路丽甲习农特市场东北侧约60米
   • 营业时间：09:00-22:00
   • 推荐理由：以特色牛肉为主打，口味地道，深受食客喜爱。

希望这份美食攻略能帮助你在望谟县尽情享受美食的乐趣。祝你旅途愉快！