德宏傣族景颇族自治州陇川县,美食攻略

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如果你计划首次前往德宏傣族景颇族自治州陇川县,那么这份美食攻略将为你提供一份详尽的美食探索指南。

一、特色餐馆推荐

  1. 陇川县章凤相约过手米线店

    • 地址:陇川县章凤镇友谊路26号
    • 特色菜品:猪(牛)肉过手米线、烤肉、烤牛舌、牛苦肠、炸蜂蛹、拌生肉等阿昌风味。
  2. 陇川县章凤广源土鸡山庄

    • 地址:陇川县章凤镇环城东路3号
    • 特色菜品:黄焖土鸡、烤鸡、土鸡煲汤等。
  3. 陇川县章凤景味佳饭店

    • 地址:陇川县章凤镇芒弄村广山小组
    • 特色菜品:竹米煮鸡、景颇鬼鸡、景颇舂菜、景颇包烧、景颇撒苤、烤牛舌、酸辣马宗鱼、香辣黄辣丁、柠檬鱼、香茅草排骨等景颇风味。
  4. 陇川县章凤宏利回族食馆

    • 地址:陇川县章凤镇荣昌路星云小区2号
    • 特色菜品:板鹅、烤牛舌、牛扒呼、焖牛肉、撒苤、炖臭豆腐、牛肉过手米线等回族风味。
  5. 陇川县章凤老马回族饭庄

    • 地址:陇川县章凤卫国北路
    • 特色菜品:清汤牛肉、凉拌牛蹄筋、炸板鹅、烤牛舌、牛撒苤、酸笋煮鸡、回味黄焖鸡、油淋干巴、爆炒毛肚等回族风味。
  6. 陇川县章凤清城红烧羊肉火锅店

    • 地址:陇川县章凤卫国路(木康加油站旁)
    • 特色菜品:红烧羊肉火锅、爆炒羊肉、爆炒羊肝、红烧羊蹄、羊肉饺子、羊肉凉片、羊肉剁生等。
  7. 陇川县章凤老锅老灶牛肉火锅馆

    • 地址:德宏傣族景颇族自治州陇川县S47
    • 特色:地道的牛肉火锅。
  8. 刀家烤猪店(分店)

    • 地址:友谊路32号
    • 特色:烧烤类美食。

二、特色小吃与饮品

  1. 特色凉拌菜

    • 由蔬菜、海带、粉丝、小米辣、花生等多种食材制成,口感清爽,酸辣开胃。
  2. 拌猪皮

    • 猪皮煮熟后切成长条,加入特色佐料拌匀,既有弹性又有嚼劲。
  3. 泡鲁达

    • 黑珍珠垫底,加入冰粉、凉虾、紫糯米、冰块、干面包片、新鲜椰丝、牛奶、椰奶、炼乳,搅拌均匀,解暑解腻。
  4. 水果拌

    • 陇川县万物皆可拌,水果也不例外,不论是甜的还是酸的都可以拌着吃。
  5. 舂鸡脚

    • 鸡脚先用水煮,再用舂桶舂碎,加入调料搅拌均匀,可制作成酸辣或是蒜香口味。

三、美食街区

  1. 宏有美食城

    • 地址:云南省德宏傣族景颇族自治州陇川县友谊路28号
    • 特色:集合了多种美食的小吃街。

四、其他推荐

在陇川县,你还可以品尝到麻竹炖鸡、麻竹饺子、火烧猪皮拌豆粉、宣威火腿炖土鸡、辣子鸡、干锅牛蛙等多种特色美食。此外,不妨尝试一些当地的特色饮品和水果汁,为美食之旅增添更多乐趣。

希望这份美食攻略能帮助你在陇川县尽情享受美食的乐趣!在品尝美食的同时,也不要忘记欣赏当地的自然风光和民族文化哦!

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