如果你计划第一次前往西安市蓝田县，以下是一份详细的美食攻略，帮助你品尝到当地的特色美食：
蓝田勺勺客
- 推荐菜品：松鼠鱼。松鼠鱼炸得酥脆，糖醋汁是老醋的经典，仿佛回到了吃席的时光。
- 地址：蓝田印象。
蓝田美食（新城路店）
- 类型：中餐馆。
- 地址：西安市蓝田县蓝关镇北环路东段12号。
清真穆兰拉面
- 类型：中式快餐。
- 地址：陕西省西安市蓝田县焦岱镇品客成（中心街店）附近19米。
聚缘饭店（S108店）
- 类型：中餐馆。
- 地址：西安市蓝田县S108柳家湾汽车站东南侧约110米。
- 营业时间：09:30-22:00。
- 评分：4.8分（高分推荐）。
特色小吃推荐
- 蓝田葱花大饼：陕西省传统风味食品，颜色黄亮，皮酥内软，葱香味美。
- 蓝田高馔蒸馍：麦面制品，馍香四溢，筋道耐嚼，老少皆喜。
- 蓝田楼祝手工空心挂面：细如发丝，内为空心，筋道而韧，口感圆滑。
- 蓝田水晶饼：小巧别致，皮酥馅足，润香适口，具有浓郁的玫瑰芳香和橘饼清香。
- 蓝田泡油糕：色泽白中带黄，脂凝晶亮，入口即化，松酥绵润。
- 蓝田醋粉：味酸可口，有去火明目消暑功效。
- 蓝田苦荞小麦饸饹：条细，色泽黄亮，绵软筋韧，清香利口。
- 蓝田神仙粉：味苦清肝，清火明目，是纯天然绿色食品。
- 蓝田糍粑：优质土豆制成，加入汤汁、酸菜等即可食用。
- 灞源豆腐干：用秦岭中出产的无污染黄豆为原料，点卤而成，是绿色食品。
其他推荐
- 城关中学附近的晓峰擀面皮：凉皮味道独特，非常好吃。
- 蓝田印象：除了蓝田勺勺客，这里还有其他多种美食，如萝卜干回锅肉、水煮肉片（油泼辣子，红辣子绿辣子交织，香而不辣）等。
以上美食攻略涵盖了蓝田县的部分知名餐馆和特色小吃，希望能为你的蓝田之行增添一份美味与惊喜。在品尝美食的同时，也可以深入体验蓝田的风土人情和文化魅力。
