欢迎来到铜川市耀州区!这里不仅有丰富的历史文化,还有众多令人垂涎的地道美食。以下是一份精心准备的美食攻略,希望能让你的耀州之旅更加美味难忘。
一、早餐推荐
耀州咸汤面
- 特色:汤色艳丽,香气扑鼻,面条Q弹爽滑。撒上葱花、辣椒油,能瞬间点燃味蕾。细如发丝的面条,搭配清鲜的汤底和各种美味配料,每一口都是满满的幸福感。
- 推荐理由:作为耀州的特色早餐,一碗咸汤面能为你的一天注入满满活力。
二、午餐推荐
1. 羊肉疙瘩
- 特色:小羊肉饺子一元硬币那么大,皮薄馅多,没有羊膻味。油泼的那一刻,味道更加丰富。
- 价格:两人份大约60元。
2. 匠岳·王宝器麻椒鱼(铜川新区店)
- 特色:以鱼火锅为主打,鱼肉鲜嫩,麻椒味道浓郁。
- 人均价格:63元/人。
- 地址:铜川市耀州区朝阳路龙记学府城南门。
3. 耀州牛肉搭配特色凉皮
- 特色:耀州牛肉色泽红亮,纹理清晰,嚼劲十足,肉香四溢。搭配筋道有嚼劲的耀州凉皮,酸辣可口,一肉一素,营养丰富。
三、下午茶推荐
铜川油茶麻花
- 特色:麻花金黄酥脆,油茶香浓不腻。两者结合,既解馋又暖身。
四、晚餐推荐
1. 唐九哥窝窝面
- 特色:看似麻食,但味道完全不同,还加入了杏仁和核桃仁,口感丰富。
- 价格:15元一碗。
2. 泥阳张排骨蒸碗
- 特色:肉烂不柴,分量大,底下还有菜和豆腐。可以点酥肉丸子双拼(菜单上没有,需提前告知老板)。
- 价格:35元。
3. 魁星楼蒸饺
- 特色:皮薄馅多,素馅的有包菜等多种蔬菜,适合减肥人士;肉馅的是韭菜馅,粉条多。
- 价格:16元。
4. 蜂蜜烤鸭
- 特色:将铜川蜂蜜涂抹在鸭子上烤制而成,皮脆肉嫩,蜂蜜的甜味渗透到鸭肉中,美味可口。
五、甜品及小吃推荐
耀县雪花糖
- 特色:洁白如雪的外形,酥脆香甜口感,入口即化。不仅是味蕾享受,更是送礼佳品。
六、其他推荐
北关饸饹
- 特色:面筋道有嚼劲,搭配特制酸辣汤底和丰富配菜,回味无穷。
黄芩相关菜肴
- 推荐理由:在一些农家乐里,可以品尝到黄芩炖鸡、黄芩蒸鱼等特色菜肴。黄芩是一种有名的中药材,不仅具有药用价值,还能给菜肴增添独特的风味。
七、美食街及餐馆推荐
铜川美食街(荣盛广场店)
- 地址:金鼎路与长丰南路交叉口南150米荣盛广场B1。
- 营业时间:16:00-23:00。
印象耀州饭庄
- 特色:提供陕西菜,有包间,适合好友聚会。铁板凉粉好吃,上菜快,份量足,回头客多。味道不错,环境不错,价格实惠,服务热情,人气旺,菜品精致丰富,停车方便。
- 人均价格:57元/人。
- 地址:锦阳路70号。
- 营业时间:09:00-21:00。
希望这份美食攻略能帮助你在铜川市耀州区享受到一场难忘的美食之旅!祝你旅途愉快!