如果你计划第一次前往张掖市民乐县,那么这份美食攻略将为你提供一些不可错过的当地美食推荐。
1. 春燕水饺
- 位置:位于民乐县人民医院对面。
- 特色:利用祁连山天然泉水、高原冷鲜肉和无公害蔬菜等优质资源,打造纯手工水饺。其味美汤清,清爽可口,深受游客喜爱。
2. 丰乐张卤鸡
- 位置:民乐县丰乐镇张满村,或在丰乐镇人民政府西侧150米处的丰乐张氏卤鸡酒楼品尝(电话:0936-4531135)。
- 特色:由张吉荣自创的独家卤制方法,色香俱全,香美爽口,味道独特。已被列入张掖市第三批市级非物质文化遗产代表性项目名录。
3. 妈妈家农庄
- 位置:位于六坝镇海潮坝村。
- 特色:主打田园风情宴,推出羊胡花炝拌沙葱、凉拌曲菜、凉拌蒲公英等传统特色美食,原料均是当日采摘的新鲜野菜。
4. 彩虹大院
- 位置:位于现代丝路田园综合体彩虹路北侧。
- 特色:集餐饮、住宿为一体的农家乐,提供五花肉、排骨、土鸡等特色传统美食,食材绿色无污染。
5. 舒云阁
- 位置:位于民联镇东寨村。
- 特色:所做土四家滋补砂锅独具特色,精选民联羊羔肉、牦牛肉、虫草鸡为原料,味道鲜美。同时制作的腊八饭、榛子稠饭等传统美食也地道美味。
6. 黑山村乡村里的馍馍
- 特色:原料取自本地农作物,如张掖制种玉米、民乐县本地菜籽油、青海省优质青稞等,不含添加剂,制作的烧盒子、水晶干粮等是民乐人民喜爱的传统美食。
7. 扁都口青稞面搓鱼
- 特色:民乐县南丰乡一带的特产,选用当地特产青稞面,口感滑溜,鲜香爽口。
8. 民联羊羔肉
- 特色:民联镇有着天然、绿色、无污染的优质草场,使得民联羊羔肉美味、鲜嫩,而且赋予了它独一无二的药用价值和滋补价值。可以尝试馕坑烤全羊、手抓羊肉、黄焖羊羔肉等多种做法。
其他推荐
- 红三角美食苑:位于民乐县X213民乐县南古镇人民政府东南侧约70米处,是一家中餐馆。
- 永鑫美食城:位于民乐县永鑫商业街民乐汽车站北侧约50米处,提供多种美食选择。
在享受美食的同时,也可以探索民乐县的自然风光和人文景观,让旅行更加丰富多彩。希望这份美食攻略能为你的民乐之行增添一份美好的体验!