欢迎来到昌吉回族自治州昌吉市！这里的美食种类繁多，以下是一份详细的美食攻略，希望能让你的旅行更加美味：
一、回民一条街
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必尝美食：
- 酱牛骨：肉质香嫩，软硬适中，是回民一条街上的招牌美食。
- 炒羊杂：面肺子入味，羊肠Q弹，口感丰富。
- 丸子汤：肉丸子弹牙，蔬菜解腻，汤鲜味美。
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可以尝试：
- 雪花凉：类似菠萝味的冰棒化成的饮料，清爽解暑。
- 烤包子：纯肉馅儿，加了孜然，外皮稍硬，内馅香浓。
- 油糕：软硬适中，饱腹感强，是当地特色小吃。
二、马海军现拉黄面·烤肉
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必尝美食：
- 黄面：汤汁浓郁，面条筋道，是店家的招牌菜。
- 油包肝：口感绵密，没有油腻感，是另一道特色美食。
- 烤羊肉、烤牛肉：肉质鲜嫩，香气扑鼻，是新疆烤肉的代表。
- 烤鸡胗：脆感与Q弹口感并存，风味独特。
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其他推荐：
- 夹沙丸子和清汤丸子：也是店家的招牌菜，值得一试。
- 小白杏：个头虽小但糖分足，是当地特产水果。
- 格瓦斯和奶啤：袋装或大桶装的格瓦斯最正宗，奶啤则可以选择听装，原味和沙棘味都值得一试。
三、昌吉小吃一条街
- 特色：当地人推荐，菜品丰富，价格实惠，环境不错，人气旺，交通便利。
- 地址：建设路北公园后门
- 人均价格：37元/人
- 营业时间：10:00-22:00
- 推荐菜品：这里汇聚了昌吉的各种地道小吃，如火烧、面食等，可以品尝到地道的昌吉风味。
四、其他推荐餐厅
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大美新疆昌吉味道主题餐厅（万达店）
- 地址：宁边西路商业楼D4号一、二层
- 人均价格：83元/人
- 营业时间：12:30-22:45
- 特色：提供正宗的新疆菜，环境优雅，适合家庭聚餐或商务宴请。
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SEEUNARI西域娜依新疆菜（宁边路店）
- 电话：13139947288
- 地址：宁边西路1号（原德渊肥牛）
- 人均价格：68元/人
- 营业时间：12:30-23:30
- 特色：以新疆传统菜肴为主打，口味地道，服务热情。
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马有鱼·馕坑烤全鱼（昌吉建国西路店）
- 地址：建国西路164号（好灶头柴火鸡旁）国民村镇银行对面
- 人均价格：71元/人
- 营业时间：11:00-24:00
- 特色：以烤鱼为主打菜品，鱼肉鲜嫩，搭配馕坑烤制的方式，风味独特。
五、注意事项
- 在品尝当地美食时，可以根据个人口味和喜好进行选择。
- 尝试当地特色小吃时，可以询问店家或当地人推荐。
- 注意食品安全和卫生，选择正规餐厅和摊位就餐。
希望这份美食攻略能帮助你在昌吉回族自治州昌吉市享受到一次难忘的美食之旅！
