欢迎来到伊犁哈萨克自治州新源县!这里不仅风景如画,更有许多令人垂涎的美食。以下是一份为你精心准备的美食攻略:
一、特色美食推荐
- 椒麻鸡:手撕鸡搭配洋葱和脆甜的千页豆腐,口感独特,是新源县的一道经典美食。
- 抓饭:米饭粒粒分明,上面铺满羊肉小菜,是米饭爱好者的天堂。
- 架子肉:挂架上吊着大块的烤肉,提前腌制好的肉鲜紧实,香气四溢。
- 面肺子:以羊肺和面粉制成,酸辣口味,搭配面筋、米肠子、羊肚、羊心等,美味无比。
- 爆炒羊头:夜市上的热门小吃,味道醇厚,值得一试。
- 凉皮:清爽可口,是夏日解暑的好选择。
- 百富汉堡:新疆本土的汉堡品牌,味道独特,值得一试。
- 酸奶:在新源县,酸奶随处可见,每一口都充满了浓郁的奶香,是解暑的好选择。
二、热门餐厅推荐
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新源大酒家
- 地址:伊犁哈萨克自治州新源县天山街16号
- 特色:菜品丰富、份量足、味道不错、服务热情,适合家庭聚餐或商务宴请。
- 营业时间:10:00-24:00
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青之口餐厅(新源店)
- 地址:恰普河路国家电网对面
- 特色:提供地道的新疆菜,价格适中,环境舒适。
- 人均价格:¥29/人
- 营业时间:12:30-24:00
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小公羊手抓肉·架子肉·新疆菜
- 地址:迎宾路开元美食城一楼1-9号商铺
- 特色:以手抓肉和架子肉闻名,肉质鲜美,口感独特。
- 人均价格:¥76/人
- 营业时间:11:30-23:30
三、夜市与小吃街
- 新源夜市:新开的夜市热闹非凡,广场上有舞蹈表演、游乐场,旁边就是夜市小吃街。这里的椒麻鸡、爆炒羊头、凉皮和卡瓦斯都是美味的选择。
- 昭苏县美食街:位于昭苏县建设街昭苏国泰悦港大酒店北侧,营业时间从早上10点到晚上12点,这里汇聚了各种美食,是品尝当地特色小吃的好去处。
四、其他建议
- 尝试当地饮品:如卡瓦斯等,这些饮品不仅口感独特,还能帮助你更好地体验当地文化。
- 注意分量:新疆菜的分量通常很大,点餐时不要点太多,以免造成浪费。
- 探索更多美食:除了以上推荐的美食和餐厅外,新源县还有许多其他值得一试的美食和餐厅等待你去发现。
希望这份美食攻略能帮助你在新源县度过一个愉快的旅程!