
来旺良品堂闽南古早味传承基地
福建省 · 泉州市晋江市来旺良品堂闽南古早味传承基地详细介绍如下:
来旺良品堂始创于1997年,是一家集零售、批发、闽南古早味、婚喜庆伴手礼生产、研发、销售为一体的公司,目前拥有40余家线下门店,遍及泉州、晋江、石狮等各城市、乡镇。基于对闽南喜文化市场的深耕以及对闽南文化的热爱与传承,公司于2017年着手打造总占地面积32亩的来旺良品堂闽南古早味传承基地。基地位于闽南知名侨乡晋江市龙湖镇,以闽南传统喜文化为主题,以发扬闽南传统古早味、丰富闽南旅游体验项目、促进闽南旅游发展为愿景,致力于建设一个传承闽南古早味的观光基地。
作为“中小学生研学实践教育基地”和“特色文化旅游示范基地”,基地内设有闽南婚喜庆民俗文化馆、闽南古早味观光工厂、闽南百味餐厅、伴手礼展售区等区域,是集“非遗传承、民俗体验、研学实践、创业扶持、餐饮购物”于一体的大型闽南古早味观光生产基地。
闽南婚喜庆民俗文化馆以孩童出生、周岁生日、十六岁生日、结婚和六十大寿这五个闽南传统的重要喜事民俗文化为中心进行了场景布置、展示和串联,同时展示了闽南喜文化相关的周边产品,体现了企业始终将闽南传统文化融入产品创新的初心。
闽南古早味观光工厂总面积6000多平方米,现已入驻多家闽南特色古早味制作工坊,如侨乡手工面线、肉粕、鱼干、米糕、寸枣、麻粩、风吹饼、红糕仔、花生糖、桔红糕、凤梨酥、润饼、冰糖葫芦等。无尘车间按国家安全生产标准设计,为了让大家近距离观看古早味美食的手工制作技艺,均做了全通道玻璃隔断。在可容纳50多人的传承教室里,游客可以学习古早味的制作,亲身感受闽南文化的温情与敦厚。
闽南百味餐厅可同时容纳300多人用餐,为前来观光的游客提供最正宗的闽南风味。此外,基地围绕喜文化与古早味设计了精美的伴手礼,让游客不仅能收获闽南古早味的温情,还能将这份感动传递给亲朋故旧。
来旺良品堂闽南古早味传承基地以促进闽南旅游事业的发展为己任,在传承闽南传统文化的基础上,建成集旅游、购物、体验、娱乐为一体的复合型观光基地,为闽南旅游发展事业开辟一条更加丰富多彩、具有特色的发展之路。