水井街酒坊遗址
四川省 · 成都市水井街酒坊遗址位于锦江区水井街9号院内，是西南地区发现年代较早（晚于2000年，早于8000年）的酿酒作坊遗址。遗址堆积深厚，保存完好，文化内涵丰富。据专家介绍，其延续时间之长和出土遗存之丰富为同时代少见。从遗址中发现大量酒器、酿酒相关工具以及炭化粮食、陶器、铜器等生产、生活用品，是了解探寻古蜀时期物质文化、精神文化、手工业生产等的实物资料，为研究古代酿酒工艺以及古蜀文化的起源、发展提供了重要的实物资料。
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游玩建议
水井街酒坊遗址位于锦江区水井街7号，是一处重要的古遗址，对于了解中国酿酒历史具有重要意义。以下是我为您提供的一些游玩建议：
- 参观前可以了解一些有关该遗址的背景知识，如酿酒工艺的发展历程、遗址的发掘过程等。
- 合理安排时间，确保有足够的时间参观整个遗址区域，并注意保持遗址区的环境整洁。
- 可以参加遗址公园的导览活动，了解更多有关遗址的信息。
- 品尝当地的美食和美酒，感受水井街酒坊的历史文化底蕴。
- 可以购买一些纪念品，如酒坊遗址的明信片、纪念品T恤等，留作纪念。
- 注意安全，特别是在参观酿酒工艺展示区时，要遵守规定，不要随意触碰或品尝酿酒设备。
- 注意保护文物，不在遗址区域内乱涂乱画，不随意移动或损坏文物。
总之，在水井街酒坊遗址游玩时，请尊重历史、保护文物、遵守规定，共同营造一个良好的参观环境。
美食建议
- 牛王庙茶店子。这是成都的老字号餐馆，有传统的川菜和点心。其中，招牌菜有回锅肉、宫保鸡丁、粉蒸肉、毛肚火锅等，点心包括龙抄手、担担面、钟水饺等。这家店的历史悠久，是成都的老茶铺子，环境古朴舒适，是休息品尝地道成都小吃的好去处。
- 钟水饺。这是成都传统名小吃，这家店位于水井街酒坊遗址附近，可以品尝到正宗的钟水饺。其菜品鲜香可口，价格实惠。
- 廖记肥肠。这是家喻户晓的成都特色菜馆，其肥肠粉深受人们喜爱。肥肠干净鲜美，粉条筋道有弹性，再配以独有的调料，吃起来格外香浓。
- 张记荞面。这是家非常有特色的店，荞麦面劲道有食欲，搭配店家特制的辣椒汁和蒜泥汁，美味无比。 此外，附近还有许多小餐馆和火锅店，可以根据个人口味进行选择。请注意，美食分布可能会根据时间和地点而有所变化，建议在出行前通过咨询当地居民或使用在线地图工具进行查询。
交通情况
方案1:
乘坐普通公交线路:3路(城东客运中心--九里堤公交站(长庆西路)).在地铁牛王庙站(H口)下车.步行约904米到达目的地
方案2:
乘坐地铁线路:地铁2号线(龙泉驿--犀浦).在东门大桥下车.步行约618米到达目的地
方案3:
乘坐普通公交线路:343路(红砂村公交站--胜利桥街站).在九眼桥西站下车.步行约645米到达目的地
停车建议
锦江区水井街酒坊遗址附近的停车场有：
- 海棠香国停车场。地址：锦江区海棠香国路。
- 花重锦官停车场。地址：锦江区致民路。
水井街酒坊遗址附近也有多条公交线路和地铁线路，可以乘坐相应交通工具到达。
以上信息仅供参考，停车场和公交站的具体情况可能会随着时间以及个人查询的具体位置而发生变化。建议您在出行前，核实一下停车信息和交通情况。
住宿建议
- 七天酒店（成都锦江盐市口地铁站店）。这家酒店位于锦江区水井街与东升街交叉口，位置方便，设施齐全。
- 成都锦江盐市口格林豪泰酒店。这家酒店距离水井街酒坊遗址近，且设施齐全，舒适安全，居住体验应该不错。
- 如家酒店（成都锦江盐市口地铁站店）。这家酒店距离地铁2号线盐市口站仅500米，出行便利，且房间干净，服务热情，给人一种温馨如家的感觉。 请根据个人需求和预算选择最合适的住宿地点和酒店。您可以通过携程、去哪儿等旅行网站获取更多酒店信息。