总览:**恩施一日游：七星寨、大峡谷与云龙地缝探秘之旅**

美食推荐

• 土豆饭。土豆饭是恩施农村地区常见的主食之一。土豆的清香和米饭的软糯结合得恰到好处，搭配各种时令菜肴，令人食欲大增。
• 合渣菜。合渣菜是恩施地区的家常菜，以黄豆渣为主料，辅以瘦肉、豆腐、木耳等烹制而成，是当地人喜欢的菜品之一。
• 苞谷粑。苞谷粑粑是的传统小吃，它是用玉米面粉加水拌成面糊，再经过加热定型后所制成的美食。
• 酸肉。酸肉是恩施土家族待客的上等菜，吃起来口感滑润，味香可口。
• 酸汤鱼。恩施的酸汤鱼是当地的特色美食，鱼肉鲜美，汤汁酸中带辣，刺激着人的味蕾。
• 洋芋饼。洋芋饼是用土豆丝制作的一个小饼，再搭配上各种佐料，吃起来脆酥，香气四溢。 此外，恩施自治州还有许多其他美食，如腊肉、豆皮、红薯粉等，可以根据个人口味选择尝试。需要注意的是，恩施自治州的美食卫生状况需要关注，尤其是在旅游区的一些小摊位和小餐馆，食物卫生和质量难以保证，请尽量选择正规的餐馆。

第一天:探索恩施土家族苗族自治州各景点

3 个景点

恩施大峡谷 ─1.56公里→ 七星寨景区 ─3.09公里→ 云龙地缝