保山市腾冲市，美食攻略

如果你计划前往保山市腾冲市旅行，并希望体验当地的美食，以下是一份详细的美食攻略，帮助你尽情享受腾冲的美食之旅：

一、必尝特色美食

1. 铜瓢牛肉

   • 推荐店铺：牛牛家铜瓢牛肉（和顺古镇店）、马东清真铜瓢牛肉馆。
   • 特色描述：鲜嫩的牛肉加上特色的铜瓢烹饪，汤鲜味美，让人欲罢不能。在和顺古镇的牛牛家铜瓢牛肉店，可以品尝到这一美味，但需注意市区的口味可能更加正宗。

2. 腾冲饵丝

   • 特色描述：腾冲饵丝是当地必尝的美味，软糯而富有嚼劲的饵丝，搭配上鲜美的汤汁和丰富的佐料，每一口都是一种享受。

3. 土锅子

   • 特色描述：食材丰富多样，荤素搭配得当，在土锅里慢慢炖煮，香气四溢，让人忍不住一勺接一勺。

4. 大救驾

   • 特色描述：切成薄片的饵块搭配鸡蛋、火腿等，香辣可口，超级下饭。这道菜的名字也很有意思，相传是皇帝逃难过程中吃到后说“真是救了驾”，所以命名为大救驾。

5. 稀豆粉

   • 特色描述：细腻的豆粉加上各种调料，无论是当早餐还是小吃都非常棒。在和顺古镇的牛牛家铜瓢牛肉店，可以品尝到咸口的稀豆粉，搭配酥脆的油条，味道非常特别。

6. 松花糕

   • 特色描述：淡淡的松花香，甜而不腻，口感软糯，让人回味无穷。腾冲的松花糕是当地不容错过的传统甜点。

二、推荐餐厅

1. 花姐私房菜（和顺古镇）

   • 位置：大石巷十字路村十社。
   • 人均消费：231元。
   • 推荐菜品：豆豉鱼、八宝饭、自酿果酒。
   • 特色描述：这家餐厅位于一座古色古香的老宅里，提供精致的云南菜，根据当日新鲜食材安排菜品。

2. 寸大官私房菜

   • 位置：016乡道赵家月台22号。
   • 人均消费：127元。
   • 特色描述：这家老屋创意私房菜是来腾冲不能错过的体验，从味道到环境全方位感受地方文化。菜品精致，食材棒，老板很用心，预约制，每天接待8桌，旺季要提前几天预订。

3. 王府孔雀宴·手抓饭（和顺古镇）

   • 位置：233省道和顺古镇大庄社区村民委员会军粮站内。
   • 特色描述：这家傣族风情餐厅美味和出片二者兼得。特色的手抓饭不能错过，烤鱼烤肉也特别香。

4. 妈妈的味道（和顺古镇）

   • 位置：贾家坝三岔路口。
   • 人均消费：76元。
   • 特色描述：这家古镇里人气很旺的餐厅，性价比高。云南特色家常菜，出乎意料好吃，还赠送小菜和果酒。

5. 数数·書局·咖啡厅（和顺店）

   • 位置：和顺酒吧文化街水碓村67号。
   • 人均消费：57元。
   • 特色描述：楼下书店，楼上咖啡，有西式简餐。是边喝咖啡边晒太阳的发呆好去处，天蓝水碧风景太美，看日落很棒。

三、其他美食推荐

除了上述特色美食和餐厅外，腾冲还有许多其他值得一试的美食和餐馆，如和顺古镇的寸大妈豆粉、张家大院、艳梅食馆、寸氏卷粉，腾冲市里的明记烧肉米线、阿敏饮品店、叠水河丽芹豆、邓氏大薄片等。

希望这份美食攻略能帮助你在腾冲尽情享受美食之旅！