阿呆姜母鸭(大同路店)
福建省 · 厦门市思明区阿呆姜母鸭（大同路店）详细介绍如下：
阿呆姜母鸭（大同路店）位于思明区大同路332-101（7天连锁酒店中山轮渡店旁），是一家主打姜母鸭等厦门地方特色美食的餐馆。其招牌菜为姜母鸭，主要选用低脂番鸭和头姜（姜母），再加入米酒、麻油及二十余味药材共同慢炖而成，烹饪器皿讲究，久经火候的鸭肉在老砂锅内炖得软烂入味，连姜片都非常好吃，温而不燥，是地道闽南美食。此外，该店还提供海蛎煎等厦门小吃，味道也备受好评。
店面环境方面，阿呆姜母鸭（大同路店）是一家藏在中山街附近的小店，店面不大，桌子数量有限，饭点人多时需要排队等候。尽管如此，由于其美味的菜品和实惠的价格，该店仍然吸引了大量食客前来品尝，其中不乏当地居民和游客。
营业时间方面，阿呆姜母鸭（大同路店）一般营业至晚上23点，但具体时间可能因季节和节假日等因素而有所调整，建议食客在前往之前先电话咨询确认。
总的来说，阿呆姜母鸭（大同路店）是一家值得一试的厦门小吃餐馆，无论是对于想要品尝地道闽南美食的游客，还是对于喜欢探索当地美食的居民来说，都是一个不错的选择。
